Kā norāda nosaukums, salāti tiek pasniegti lielā traukā un ir saulespuķu zieds. Un pilnīgi jebkurus produktus var izmantot dekorēšanai. Piemēram, sēklas ir olīvas vai kukurūza, un ziedlapiņas ir izgatavotas no čipsiem.
Kā sagatavot oriģinālos salātus?
Jums būs nepieciešams
- Mencu liver - 1 banka
- kartupeļi - 3 gab.
- zaļie sīpoli - 50 g (apmēram viena ķekars)
- vistas olas - 4 gab.
- čipsi
- olīvas - 1 katls
- majonēze
- sāli un pipariem
Let's Get Ready
- Kartupeļus un olas pavāra un atdzesē. Dārzeņu sasmalcina nelielos kubiņos un nekavējoties novieto uz šķīvja, kurā tiek pasniegta ēdienkarte.
- Augšā ar pārkaisa sīpolu sīpolu, sagriež mazos gabaliņos.
- Tad izklājiet zivju konservus. Recepte saka, ka jums ir nepieciešams ņemt vienu mencu krānu, bet tikai gadījumā saglabājiet vēl vienu. Šīs zivis vietā var izmantot ekonomiski izdevīgāku variantu - makreles eļļā. Ar zivīm, jums ir nepieciešams iztukšot šķidruma pārpalikumu un atdarināt kausu ar dakšiņu.
- Mēs pāriet pie olām. Mēs sadalām vārītu produktu olbaltumvielās un dzeltenumos. Trīs vāveres uz liela trauka un pārziež zivis. Labāk eļļot šo slāni ar majonēzi, lai salāti būtu sulīgi.
- Proteīni tiek nogriezti uz mazākās traukā un vienmērīgi sadalīti pa olbaltumvielām.
- Tagad galvenais ir padarīt jauku salātus. Šeit viss ir atkarīgs no jūsu spējām un iztēles. Jūs varat izdarīt majonēzes acu uz dzeltenuma virsmas un sadalīt olīvu pusītes ar šaha paneli. Daži no tiem ielieciet tūlīt uz dzeltenuma vai pārkaisa virsmu ar konservētu kukurūzu. Galvenais ir padarīt ziedlapiņas, un par to, ka mikroshēmas, kas novietotas uz plāksnes malām, ir ideāls.
Vēl viena salātu versija
Patiesībā jūs varat izveidot savu ēdienu, pievienojot savus iecienītākos produktus. Mēs piedāvājam jums šo pikantu ēdienkartes izteiksmīgāku versiju.
Sastāvdaļas
- kūpināta vistas fileja - 300 g
- olas - 4 gab.
- cietais siers - 200 g
- šampinjoni - 300 g (ņem svaigus vai konservētus)
- sīpoli - 1 gab.
- olīvas - 1 katls
- čipsi
- majonēze
Ēdiena gatavošanas procedūra
- Vistas sasmalcina. Ja jūs izmantojat neapstrādātu gaļu, pagatavojiet ēdienu un atdzesējiet.
- Marinētas sēnes vienkārši sagriež nelielās šķēlēs un sīpolu - kubiņos. Ja jūs izmantojat neapstrādātas sēnes, apcepiet tās ar āboliņu ar augu eļļu.
- Olas vārīties un atdalīt olbaltumvielas un dzeltenumus. Siera siers trīs lielai rīvei.
- Izplatiet salātu slāņus. Ja vēlaties, varat uzņemt caurspīdīgu tvertni, lai viesi varētu redzēt pārejas starp slāņiem. Pasūtījums ir šāds: vistas gaļa, sēnes ar sīpoliem, majonēze, olbaltumviela, cietais siers, atkal nedaudz majonēze. Ja produktu skaits ļauj, atkārtojiet visu slāņu atkārtojumu un pārklājiet to ar majonēzes acīm.
- Mēs dekorējam trauku. Olīves sagriež uz pusēm un vienmērīgi sadalās pa malām. Centrs atstāj bez maksas un apkaisa ar sarīvētu dzeltenumu. Uz salātu malas uzlieciet mikroshēmas, lai tas izskatās kā ziedlapiņas.