Notika februāra-marta svētku virkne. Un maija svinības nav tālu. Tādējādi daudzu mājsaimnieču dēļ svētku galds atkal kļūs par neatliekamu problēmu. Un kā to darīt bez dzērieniem? Un tiem nav obligāti jābūt alkoholiskajiem un monotonīgiem. Mēs piedāvājam Jums vairākas iespējas svētku svinībām ar alkoholiskajiem un bezalkoholiskajiem dzērieniem. Šī brīvdienu kokteiļu kolekcija pie jūsu galda.
Savu galda svētku kokteiļu kolekcija.
Notika februāra-marta svētku virkne. Un maija svinības nav tālu. Tādējādi daudzu mājsaimnieču dēļ svētku galds atkal kļūs par neatliekamu problēmu. Un kā to darīt bez dzērieniem? Un tiem nav obligāti jābūt alkoholiskajiem un monotonīgiem. Mēs piedāvājam vairākas iespējas svētku svinībām ar alkoholiskajiem un bezalkoholiskajiem dzērieniem.
COFFEE PENTIMATE.
Parasti tas ietver viegli saldu uzkodu. Kafija var būt ļoti karsta vai ļoti auksta - atkarībā no dienas laika un noskaņojuma. Ja vēlaties siltumu un komfortu, pievienojiet cukuru, alkoholu vai balzamu spēcīgai karstai kafijai. Ielieciet to viss skaidrā ugunsizturīgā stiklā un izrotājiet ar putukrāsas slāni. Vienkārši nemēģiniet sajaukt šo kokteili. Eksotisku faniem var ieteikt saldētu kafiju. 100 gramos atdzesētas kafijas pievieno 30 g viskija vai balzamas un 30 g piena vai šokolādes šķidruma, 1 glāzi vaniļas un šokolādes saldējuma, sasmalcinātu ledus. Nosusiniet to ar maisītāju un ielieciet lielā pārredzamā vīna glāzē. Kokteiļa dekorēšana var būt drupinātas sīkdatnes, šokolādes pārslas vai vafeļu kanāliņi.
TEA CEREMONIJA.
Tēja var būt melna, sarkana, zaļa. Vai varbūt augļi. Ābolu un citronu tēju var pagatavot no 5-6 ēdamkaroti žāvētas vai 1 glāzi svaigas ābolu mizas, sulas un 1 citrona, 1 litra ūdens, cukura vai medus. Protams, īpašs aromāts ir medus.
Auksta piparmētru tēja pilnīgi nomierina slāpes un labi nomierina nervus. 5 žāvētas piparmētru zari jālej ar verdošu ūdeni, ļauj tam uzdzert, līdz tas atdziest. Brilles pusi piepilda ar ledus, ielieciet piparmētru tēju un izrotājiet citrona šķēli.
PUNCHI.
Punčas gatavot ļoti vienkārši: liela ietilpība, daudzi komponenti, sagriezti augļi dekorēšanai. Par vēsu zaļu perforators jums būs nepieciešams 1 pudele šampanieša vai dzirkstošā baltvīna, 3 tases citrona vai apelsīnu soda, 70 g augļu liķiera. Visu to ielej 3 litru kārtainā vai caurspīdīgā stikla bļodā, sagriež kivi, citronu, apelsīnu, pievieno ledus. Perforators ir ielejams garās šampanieša glāzēs. Ogu perforatoru var izgatavot no 1 pudeles augļu vīna, 2-3 glāzes minerālvielas vai sodas ūdens, 100 g ogu šķidruma. Visu to ielej 2-3 litru plakanā vāzē vai traukā, maisot, atļauts nostāvēties 15 minūtes, pēc tam pievienojiet ledus, ogas un augļus pēc savas gaumes. Karstu bezalkoholisko perforators neapšaubāmi pieprasa bērnus un sildīs tos aukstajā laikā. Samaisiet 4 tases ābolu sulas, 1/2 glāzes dzērveņu un ananāsu sulas, 1 citrona sulu, 2-3 ēdamkarotes cukura, 6 krustnagliņas, kanča šķipsniņu. Ielieciet perforatoru krūzītēs un lēni uzsildiet zemā siltumā. Pēc tam noņemiet no karstuma un nospiediet uz vairākām stundām. Pirms pasniegšanas izņemiet kanēli un krustnagliņus, iemērciet tasītēs ābolu, citronu un apelsīnu šķēlītes.
LEMONAD
To var izdarīt mājās. Jums būs nepieciešams: 6 citroni, 1 apelsīns, 200 g cukura, 4 tases vārīta ūdens, ledus. Nomazgājiet apelsīna un citronu miziņu, sagrieziet tos pusītēs un izspiest sulu, noslaukiet no mizas. Ielieciet garžu un sulu ugunsdrošā traukā, pievienojiet cukuru un novietojiet uz ūdens vannas verdošā ūdenī. Pēc 5 minūtēm no uguns atdala visu konstrukciju, atdzesē, ielej dekanterī, atdzesē un pievieno ledus. Ielieciet brilles ar citrona, apelsīnu un ledus gabaliņiem.
DZĒRIENI-PUREE.
Ļoti eksotiskus dzērienus var izgatavot no dārzeņiem un augļiem. Lai atdzesētu "Gurķu kokteili" ar eksotisku garšu, jums būs nepieciešams: 50 gramus sasmalcinātas gurķa, 90 g nesaldinātas jogurta, 90 gramus piena, piparmētru lapas (jūs varat nožūt, bet iepriekš sagatavots verdošs ūdens), sīkas šķipsnas. Visu to atlaidiet bļodā un labi samaisiet ar maisītāju. Izrotājiet glāzi piparmētru lapu un gurķa šķēles.
Jūs varat iegādāties "Banana Colada" kokteili, ja pievienosiet 120 g ananāsu sulas, tējkaroti kokosriekstu skūšanās, 1/2 tase smalki sagrieztu ananāsu (var no kompotā) un smalki sasmalcinātu ledus ar 1 ļoti nogatavojušos banānu. Pātagu visu ar maisītāju, ielieciet lielā vīna glāzē, izrotājiet ar banānu un ananāsu šķēli. Mēģiniet eksperimentēt ar citiem augļiem un dārzeņiem. Jūsu iztēle un vēlēšanās priecāties mīļajiem noteikti palīdzēs jums izgudrot savus unikālos kokteiļus.