Tradicionālās pasaules kulinārijas salāti

Jebkuras saimnieces mūsu valstī vēlētos dažādot ēdienu izvēli, ko viņa sagatavo savai ģimenei. Un šodien mēs iepazīsimies ar interesantajām pasaules virtuves salātu receptēm. Šodien jūs varat ne tikai pagatavot kaut ko neparastu un ļoti garšīgu jums un visai ģimenei, bet arī uzzināt par dažādiem pasaules tautu tradicionālajiem un nacionālajiem ēdieniem! Izvēlieties savu ēdienkarti, tas padarīs jūs ļoti apmierināts ar visiem jūsu mājsaimniecības locekļiem un izceļ savu draudzenes oriģinalitāti!


Un šeit ir receptes.

SPĀNIJAS SALĀTI "ANDALOUS"



Sastāvdaļas: ņem 300 gr tomātus, 2 sīpoliņus, vienu sarkano gurķi, vienu redīsi, sīpolu, zaļumus, donuts, garšu, dilles, 4 ēdamkarotes augu eļļas, mērci tējkarotes mērcē, 3 olas (iepriekš vārītas).

Receptes: desmitus sagrieztus tomātus, divus mazus svaigus gurķus un sīpolus, tad uzmanīgi sajauciet un pievienojiet sāli ēsmai. Sīki sagrieziet zaļie pētersīļi un dilles, pievienojiet grieztos tomātus, gurķus un sīpolus un viegli sajauciet. Dārzeņos un zaļumos pievienojiet ēdamkaroti etiķa un trīs ēdamkarotes augu eļļas, sajauciet visu. Salātu gala beigās gatavo, smalki sagriež metinātus vkrutyayaytsa un samaisa visu. Salāti ir gatavi un ir paredzēti 4 porcijām.

SPĀNIJAS GASPACHČO



Sastāvs: ņem 50-100 gr svaiga baltmaizes masu, 800 gramus tomātu, 2 mazos gurķus, pusi glāzi majonēzes, 3 ēdamkarotes etiķa, pētersīļus, cukuru, sarīvētu sīpolu, maltu melno un sarkano piparu, sāli pēc garšas un dažus gabaliņus ledus.

Ēdienu gatavošanas recepte: vispirms jāpārsniedz tomāti ar verdošu ūdeni un jānoņem. Pēc tam izvēlieties no visiem tomātiem, lielāko no tiem sajauc ar maizes mīkstumu (bez garozas), pēc tam mēs berzējam caur sietu, un mēs sajaucam maisītājā. Pusi glāzi majonēzes atšķaida ar trim ēdamkarotes etiķa. Gatavā masa aizpilda gatavo maizi ar tomātiem. Pievienojiet puslitru ūdens, sāli pēc garšas, pievienojiet melnā un sarkanā piparus, šķipsniņu cukura un divus ēdamkarotes rīvētu sīpolu. Pārējie dārzeņi tiek iztīrīti no sēklām un sagriež gabaliņos. Gatavs salātiem pasniegt ar ledus.

BENANIUM SALATAFRICAN



Sastāvdaļas: ņem 3 banānus, 3 ēdamkarotes rozīņu, rīvētu kokosriekstu - 3 ēdamkarotes, sasmalcinātu šķiņķi, krējumu, pusi citrona, salātu lapas.

Ēdienu gatavošanas recepte: ņem rozīnes un iemērc to ūdenī, sagriež banānu mazos gredzenos. Ņemiet kokosriekstu un berziet to lielā rīkā, sasmalciniet šķiņķi mazos gabaliņos un sajauciet visas gatavās sastāvdaļas, pievienojot rozīnēm. Pēc tam pievienojiet trīs vai divas ēdamkarotes krējuma un rīvētu citronu miziņu. Visas sastāvdaļas maigi sajauc un pusstundu ievieto saldētavā. Pēc tam, kad salāti ir trīsdesmit minūšu attālumā, mēs to pasniedzam uz galda. Ja vēlaties, trauku var dekorēt ar dažiem salātiem. Brīnišķīga apmešanās!

INDIJAS SALĀTI «KAKRI WRIGHT»



Sastāvdaļas: pusi tējkarotes ķimeņu sēklu, 3 mazus gurķus, pusi tasi jogurta, sāls šķipsnu, melno piparu.

Sagatavošanas recepte: ķimeņu sēklas jāuzkaisa pannā (bez augu eļļas, ūdens, utt.), Tad mēs varam tikt izgatavoti uz javas. Pēc tam uzņemiet trīs gurķus un berziet uz lielas trauka. Gatavi gurķi izspiež no sulas un sajauc ar visām pārējām sastāvdaļām un labi krata. Gatavi salāti pasniegti uz galda atdzesētā veidā.

KOREAN ISMORKOVI SALADS



Sastāvdaļas: puskilograms burkānu, 2 lobīti sīpoli, 3 ķiploku krustnagliņas, melnā paprika, sarkanie pipari, puse tējkarotes koriandra, puse ēdamkarotes sezama, cukurs, augu eļļa, citronskābe, sāls.

Ēdienu gatavošanas recepte: ņem burkānus, notīra tos no augšējā zemes slāņa, sagriež tos (vai noslaukē) ar salmiņiem, pievieno sāli pēc garšas. Iegūtie burkāni jāievieto aukstā vietā apmēram pusstundu vai četrdesmit minūtēm, ļaujiet tai nokārtot. Pēc tam, kad ir pagājis laiks, ir jāapvieno izvēlētais burkānu sula. Divas sīpolu sīpolus sagriež gredzenos un apcep krūzē, pēc tam sīpolus atdzesē. Ķiploku galva smalki sasmalcina vai sasmalcina pricheskodavilke, tad ķiplokā mēs pievienojam melnā paprikas, sarkanie āmuriņi pipari, cepti gatavi sīpoli, koriandrs, nedaudz cukura, sezama citronskābe. Iegūtie produkti tiek sajaukti ar burkāniem, mēs ievietojam stikla vai emaljētus ēdienus, un ļaujiet mums gatavot vismaz divas stundas. Šo salātu var uzglabāt ledusskapī nedēļā.

KOREAN SALAD "ACROSS CABBAGE"



Sastāvdaļas: kāposti - 1 kg, sāls - 2-3 ēdamkarotes, 1 mazā sīpoli, 2-3 ķiploku galvas, malti sarkanie pipari, nedaudz etiķa pēc garšas.

Ēdienu gatavošanas recepte: sagrieziet kāpostu sloksnes, tad to ir jāaizpilda ar sāli un ļaujiet tai infūzēt 2-3 stundas. Ņemiet nelielu sīpolu sīpolu un sagrieziet mazos gabaliņos, pievienojiet sarkanos zemes piparus. Sajauciet visus produktus un ievietojiet tos keramikā. Māla kārtai jābūt pārklātas ar augstu ar vieglu vāku. Mēs atstājam sagatavotos salātus divas vai trīs dienas aukstajā vietā. Sagatavotos salātus pēc garšas pagatavo ar etiķi, un galds tiek pasniegts atdzesētā veidā. Brīnišķīga apmešanās!

BEĻĢIJAS PASTA SALADS



Sastāvs: siers - 300 grami, šampinjoni - 200 grami, pipari, āboli - 2 gab., Apelsīns vai mandarīns. Papildus šīm salātu sastāvdaļām īpašu mērci sagatavo no šādiem produktiem: medus -3-4 tējkarotes, jogurts - 1 pudele, sinepes - 1-1,5 tējkaroti, citronu sula - 2-3 ēdamkarotes, nedaudz apelsīna miziņa.

Pagatavošanas recepte: izņemiet kodolu no āboliem, sagriež nelielos gabaliņos. Sieru sagriež gabaliņos un sajauc ar āboliem. Mēs sajaucam sēnes, sagriež uz pusēm, papriku sagriež gredzenos un sajauc tos ar apelsīnu šķēlītēm (ormandarina), ar āboliem un sieru. Pēc tam pagatavojiet mērci un ielieciet to gatavot salātus. Mozhno sajauciet.

HOMES SALĀTA



Sastāvs: cigoriņi - 300 g, mandeles - 20 gab., Rozīnes - 3 šķēles, apels - 2 gab., Majonēze - 2 ēdamkarotes, sāli un piparus pēc garšas.

Receptes gatavošanai: mēs tīrām cigoriņu un sadaliet to mazās šķēlēs, sajauciet ar mandelēm, rozīnēm un apelsīniem. Sakot ar moyonnaise un pievienot sāli un piparus pēc garšas.

SALDA PRAGU



Sastāvs: cepta teļa gaļa - 200 g, cepta cūkgaļa -200 g, marinēti dārzeņi - 150 g, sīpols - 100 g, āboli - 100 g, etiķis, majonēze, sāls pēc garšas.

Ēdienu gatavošanas recepte: jums vajadzētu sagriezt visas sloksnes sastāvdaļas un ielej etiķi. Pagatavojieties ar majonēzi un pievienojiet sāli pēc garšas.

WHITE FASOLPO-ITHLIAN



Sastāvs: baltas pupiņas - 500 gr, šķiņķis - 300 gr, sīpols, augu eļļa, sāls pēc garšas, sarkanie pipari, melnais šķiņķis un pipari, zaļie sīpoli, tomātu sula, vārīti kartupeļi - 400 gr.

Pagatavošanas recepte: vāra pupiņas, līdz ūdens iztukšo. Mēs sasmalcina sīpolu un apcep, sagriež šķiņķi un apcep sīpolus. Sajauciet visus produktus, pievienojiet piparus un sāli pēc garšas, kā arī sagrieztus zaļus sīpolus. Pabeidziet salātus ar tomātu sulu un sajauciet ar vārītu kartupeli.

SOMIJAS SALADS



Sastāvs: laši - 125 g, vārītas olas - 2 gab., Marinēti kornišoni - 1-2, vārīti rīsi - 2 glāzes, majonēze - 100 gr

Sagatavošanas recepte: visas sastāvdaļas ir sagrieztas kubiņos. Gatavi salāti sajauc ar rīsiem un sajauciet ar majonēzi.

POLIJAS ZIRSA ARHITEKTŪRA



Sastāvdaļas: marinētas brūkleņu - 2 ēdamkarotes, mārrutku-1 karoti.

Ēdienu gatavošanas recepte: sajauciet visus produktus. Šī recepte kalpo kā laba garšviela putnu gaļai.

MILANO SALĀDS



Sastāvs: 150 grami makaronu (vai ragiem), kūpinātas zivis - 200 gramus, 2 ābolus, selerijas sakni - 1 st, sīpolu, majonēzi - 1 glāzi, sāli un sarkano piparu āmuriņus pēc garšas.

Pagatavošanas recepte: ragi (vai makaroni) vāriet sālītā ūdenī un iztukšojiet ūdeni. Sagrieziet ābolus mazos gabaliņos. Kūpinātas zivis attīra no kauliem. Visi produkti ir sajaukti. Gatavotus salātus iepilda ar glāzi majonēzes (majonēze jāsajauc ar sīpolu). Pievienojiet sarkanos piparus un sāli pēc garšas. Gatavi salāti, kas tiek pasniegti uz galda karstā veidā.

Priecājieties kopā ar saviem mīļajiem ar oriģinālām receptēm, daudzveidojiet diētu un iepazīstiet pasaules kulinārijas ēdienus! Labu ēstgribu tev un tavai ģimenei!