Tarāts ar gurķiem un jogurtu

1. Sagrieziet gurķus mazos gabaliņos. 2. Mēs tīra un sasmalcina riekstus. 3. Grindējiet zaļumus. 4. Sastāvdaļas:

• Gurķi - 3-4 gabali
• Rieksti - 2-3 gab
• Jebkuri zaļumi: pētersīļi, dilles, baziliks, piparmētra, cilantro - 1 gab
• jogurts dabīgs vai skābs piens - 0,5 litri (jums ir nepieciešams pievienot jogurtu aukstu)
• Ķiploki - 1-2 gabali (pēc izvēles)
• Sāls, pipari - 1-2 grami (pēc garšas)

Instrukcijas

1. Sagrieziet gurķus mazos gabaliņos. 2. Mēs tīra un sasmalcina riekstus. 3. Grindējiet zaļumus. 4. Pievienojam sāli, piparus, ķiplokus. 5. Mēs piepildām ar jogurtu vai skābu pienu. Mēs uzliekam taru ledusskapī, lai uzlietu 2-3 stundas. Bon Appetit!

Porcijas: 4-6