- Tomāti - 4 gabali (vidēji)
- Ķiršu tomāti - 450 grami
- Ķiploki - 3 zobi
- Svaigais baziliks - 2-4 Pinch
- Olīvas - 15 gabali (Kalamata vai zaļa)
- Sviests - 4 vienības. karotes
- Olīveļļa - 3 vienības. karotes
- Sarkanie čili pipari - 0,5 tējkarotes
- Parmesan sieru - - pēc garšas
- Sāls, pipari - pēc garšas
Ielieciet sālītu ūdeni lielā kūkā līdz vārīšanās temperatūrai. Uzkarsē cepeškrāsni 180 ° C temperatūrā. Smalki sagrieziet ķiplokus un novietojiet malā. Izgrieziet 4 vidējos tomātus pusi, bet ceturtdaļās. Izgrieziet serdi un noņemiet sēklas. Uz cepešpannas uzlieciet foliju vai pergamentu un apkaisa 1 ēdamkarote. no olīveļļas. Ielieciet sasmalcinātus tomātus un ievietojiet krāsnī 25 minūtes. Tikmēr ņem ķiršu tomātus un sagriež tos pa pusēm. Pārnes uz bļodiņu. Dariet to pašu ar olīvām. Arī sagrieziet baziliku, atlaidiet. Lielā cepamajā traukā, virs vidēja siltuma, pievieno olīveļļu un 2 ēd.k. sviests Pievienojiet ķiplokus, čili piparus, nedaudz sāli un piparus, pavārs, līdz jūs sajutīsiet ķiploku smaržu. Jūsu tomātiem jābūt gataviem, pievienojiet tos ķiplokiem, tad pievienojiet ķiršu tomātus, olīvas un 2 ēdamkarotes. sviests Samaziniet siltumu un gatavojiet 5 minūtes. Pa to laiku sagatavojiet makaronus verdošā ūdenī. Kad pasta ir gatava, nelieciet to uz pannas bez skalošanas. Maisiet labi un pasniedziet ar svaigu baziliku un parmezāna sieru. Brīnišķīga apetīte.
Porcijas: 4