- Kartupeļi - 12 gab
- Ķiploki - 4 zobi
- Sālīti - 150 grami
- Sāls - pēc garšas
1. Sagatavojiet ēdienu. Labi mazgājiet kartupeļus un netīriet. Mēs gatavojamies vienotā veidā. Grieziet kartupeļus uz pusēm. Ja jums ir tauki ar gaļas slāni, tas būs lieliski. Bet bez gaļas iet arī. Noņemiet no tauku pārmērīgas sāls un sagriež uz 12 gabaliņiem, atkarībā no kartupeļu daudzuma. Plakanajā plāksnē izlejiet sāli. Ķiploku sagrieziet ķiploku. Vienu kartupeli iemērc uz pusēm sāli. Otra puse cep ķiploku. Uzlieciet šķēlēs tauku pusi uz kartupeļa un aizveriet otru pusi. 2. Izgrieziet lielus folijas gabalus un salieciet tos divos slāņos. Aptiniet katru kartupeli folijā. 3. Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem. Lapu ar kartupeļiem ievieto cepeškrāsnī un cep 50 minūtes. Pārbaudiet, vai kartupeļi ir gatavi lietošanai ar zobu bakstāmais. Ja tas ir viegli, kartupeļi ir gatavi. Pasniedz ar kartupeļiem un kausētu melno maizi un dārzeņiem. Eleganti vakariņas ir gatavas.
Porcijas: 6