- Tēja Earl Grey (metināšana) - 2 Art. karotes
- Ūdens - 1 glāze
- Sviests - 1/2 tasi
- Olas - 3 gab
- Cukurs Smiltis - 2 tases
- Nesaldināta šokolāde, kausēta un atdzesēta - 113 grami
- Milti - 2 tases
- Cepamā soda - 1 tējkarote
- Sāls - 1/4 tējkarote
- Jogurts - 1/2 tase
- Cukura pulveris - pēc garšas
Vienā traukā mēs tējas pagatavojam (apmēram 5 minūtes, lai būtu diezgan spēcīga), otrā - mēs izkausējam šokolādi. Mēs atdzist gan. Trešajā tvertnē sajauciet visas sausas, mīkstas sastāvdaļas. Cepiet cukuru, olas un sviestu. Līdz viendabīgumam. Pievienojiet izkusušo šokolādi, atkal sajauciet vai viegli sajauciet, līdz gluda. Pievieno sausā maisījuma masai, samaisa. Visbeidzot pievienojiet jogurtu un tēju mīklai. Tagad rūpīgi sajauc līdz pilnīgai viendabīgumam - nevajadzētu būt nekādiem gabaliņiem. Cepšanas veidni izsmidzina ar speciālu nesaturošu aerosolu vai vienkārši eļļo ar sviestu. Ielieciet mūsu šokolādes mīklu formā. Cepiet 50 minūtes 180 grādu temperatūrā līdz vārīšanai. Gatavība visvieglāk ir pārbaudīt ar vectēva metodi - zobu bakstāmais vai mačs. Joprojām tikai apkaisa gatavo šokolādes kūku ar pulverveida cukuru un kalpo pie galda. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 8-10