- Cūkgaļas desas - 500 grami
- Bow - 2 gab
- Ķiploki - 2 gabali
- Kartupeļi - 500 grami
- Konservētas pupiņas - 400 grami
- Konservēti tomāti - 400 grami
- Oregano - 1/2 tējkarote
- Baziliks - 1/2 tējkarote
- Čedaras siers - 55 grami
- Augu eļļa - 5 vienības. karotes
- Sāls un pipari - pēc garšas
1. Smalki sagriež sīpolus un ķiplokus. Cūkas desas sagriež 4 cm garās šķēlītēs. Kartupeļus sagriež šķēlēs. Drain konservētas pupiņas. 2. Pievienojiet 3 ēdamkarotes. eļļa traukā. Siltums uz vidēju siltumu. Sīpolu pievieno un apcep līdz zeltaini brūnai, bieži maisot. Tas aizņems 15 minūtes. Noņemiet sīpolus, pievienojiet 2 ēdamkarotes pievienojiet sagrieztus desas un apcepiet apmēram 8 minūtes, bieži maisot, līdz viņi saņem labu sārtumu. 3. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Apgrieziet desas, cepti sīpoli, pupas, konservētus tomātus, garšaugus, sāli un piparus ugunsdrošā traukā un sajauciet ar dakšiņu. Augšā ar sagrieztiem kartupeļiem, tā, lai tas pārklātu pārējo maisījumu. Uzliek iepriekš uzkarsētai krāsnī 55 minūtes. 4. Kad trauks ir pagatavots, izkļūst no cepeškrāsns, sarīvējiet sieru un grilu, līdz siers izdala aptuveni 4 minūtes.
Porcijas: 4