- pupiņas - 30 grami
- tahini - 1 Art. karote
- ķiploki - 1 st. karote (cepta)
- citronu sula - 1 st. karote
- čili - 1/2 tējkarotes
- sāls - 1 šķipsniņš
- melnie pipari - 1 šķipsniņš
- olīveļļa - 3 st. karotes
Vispirms jums rūpīgi jāizskalo un jāizžāvē zirņi. Ievietojiet zirņus pārtikas pārstrādes uzņēmumā. Pievienojiet tahini, ķiplokus, citronu sulu un garšvielas. Ieslēdziet maisījumu un sajauciet visas mīklas sastāvdaļas. Lēnām ielejiet olīveļļu. Pievienojiet garšvielas, samaisiet un novietojiet ledusskapī pēc pieprasījuma.
Porcijas: 3