- kaltētas sēnes - 100 grami
- spuldze - 1 gab
- burkāni - 1 gab
- ķiploki - 1 zobs
- ola - 1 gab
- augu eļļa - 2 vienības. karotes
- olīvu majonēze - 1 st. karote
- sāls, pipari - 1 gab (pēc garšas)
Sēnes pamostas 1 stundu siltā, vārītā ūdenī. Ūdens ir jāiztukšo, sēnes rūpīgi jānoskalo un smalki sagriež. Sīpoli, ķiploki un burkāni mizoti, sagriezti. Olu cieti vāriet. Uzkarsē augu eļļu traukā, 7 minūtes apcepiet sīpolus, burkānus un ķiplokus. Lai aizmigtu sēnes, apcepiet vēl 5 minūtes. Ceptas sēnes ar dārzeņiem, kas ieliek bļodā ar blenderī, ielieciet olu, sāli un pievienojiet piparus pēc garšas. Visu padariet par viendabīgu masu. Pievienojiet majonēzi un samaisiet. Jūs varat veikt sviestmaizes. Brīnišķīga apetīte.
Porcijas: 4