Sviestmaizes ar gurķi

Nogrieziet gurķi, sagrieziet pusi gareniski, pēc tam krustojiet un sagriež pēc iespējas plānāk. Sastāvs:

• Gurķis bez sēklām - 1 gab
• mīkstināts sviests - 125 grami
• rīvētu apelsīna miziņu - 1 tējkarote
• baltmaize (atdzesē kūku) - 8 šķēles
• pilngraudu maize (sagriezta miza) - 8 šķēles
• svaigas piparmētras un plānas oranžas šķēles - 1.daļa

Instrukcijas

Nogrieziet gurķi, sagrieziet pusi gareniski, pēc tam krustojiet un sagriež pēc iespējas plānāk. Mazā bļodā samaisiet sviestu un apelsīnu mizu un labi samaisiet. Katra baltmaizes šķēle izplatās apmēram 1/1 tējkarotes eļļas maisījuma. Ielieciet nedaudz gurķu šķēles un pārklājiet ar pilngraudu maizi. Izgrieziet katru sviestmaizi 4 četrstūros. Uzlieciet sviestmaizes uz šķīvja, sviestmaizes baltas un tumšas malas, dekorējot tos ar piparmētru un apelsīnu šķēlītēm.

Porcijas: 32