Sēnes no kartupeļiem

Mazgājiet kartupeļus ar suku. Kubelā vāra ūdeni, pievieno sāli. sloksnes Sastāvs:

• mazi kartupeļi - 1 kilograms
• augu eļļa apcepšanai - 1 gab
• sāls - 1 gab (pēc garšas)

Instrukcijas

Mazgājiet kartupeļus ar suku. Kubelā vāra ūdeni, pievieno sāli. ielieciet kartupeļus un pagatavojiet līdz beigām. Ļaujiet kartupeļiem atdzist. Veiciet apaļu griezumu no viena gala, atzīmējot nākamo sēņu galvu. Tad sagriež kāju. Katliņā karsējiet augu eļļu. Cep sēnes mazās porcijās līdz zeltaini brūnai. Var pasniegt pie galda.

Porcijas: 4