Ilgu laiku tāds jautājums kā pienācīga bērnu pārtika netika sadalīts. Šāda zinātne kā dieteja pat neeksistēja. Bērnu ēdienkarte nav būtiski atšķirīga no pieaugušā. Zīdaiņiem jau divu mēnešu vecumā tika dota kāpostu zupa, kartupeļi, dažādi dārzeņi. Mūsdienu pasaulē mamma ir daudz zinošāka par bērnu pārtiku. Zināšanas par bērna organisma īpašībām mūsdienās ir daudz lielākas nekā vecajās dienās. Ļoti bieži māmiņām ir jautājums, ko labāk gatavot vakariņām, kas vienlaicīgi bija garšīgs un noderīgs.
Pareizas vakariņas
Pieņemot, ka dienas laikā bērns, patērējis visu enerģiju, līdz vakaram saņem labu apetīti, jaunās mātes veltī svarīgu uzmanību vakariņām, cenšoties pēc iespējas vairāk barot bērnu. Uztura speciālisti nepiekrīt šim viedoklim, jo viņi uzskata, ka vakariņām vispirms vajadzētu būt noderīgam. Apskatīsim dažus noteikumus par to.
Vakaram paredzētā ēdiena uzņemšanai ir jābūt nelielam un neefektīvam. Labākais vakariņu piedāvājums ir ēdieni no dārzeņiem vai augļiem, graudaugiem, piemēram, putru vai jebkuru piena produktu. Jāatzīmē, ka tādus produktus kā gaļu, olas un zivis labāk lietot pirmās dienas pusdienās pirms pusdienām. Vakariņās jūs izvēlaties kastroļus, vieglos salātus, visu veidu pudiņus, kā arī suflē.
Vakariņas jāuztur divas stundas pirms gulētiešanas, jo pārtikai vajadzētu būt iespējai asimilēt organismā. Bērnudārza bērniem, ņemot vērā to, ka bērnudārza uzkodas notiek apmēram trīs līdz četras stundas, visizdevīgākais vakariņu laiks ir no sešiem līdz septiņiem vakarā. Tāpat jāatzīmē, ka ir jāierobežo patērētā šķidruma daudzums, pietiek ar tasi piena vai tējas.
Pirms miega sākuma bērns var arī dzert glāzi piena un piena, un tam ir tikai pozitīva ietekme uz puķkopību. Tam jāpievērš uzmanība tam, ka no uztura speciālistu viedokļa ir pieļaujama "uzkoda" vēlāk. Arī šī iespēja ir visproduktīvākā bērniem, kuri pielāgojas pēc slimības. Atteikšanās no šāda brīža, kad šokolādes ēšana tiek pārēsta. Neēdiet pārtikas produktus, piemēram, šķeldas vai krekerus. Galu galā viņiem nav nekādas priekšrocības, un šādi produkti var kaitēt organismam.
Apetīte veido izskatu
Gadījumā, ja bērns atsakās ēst un sāk iemīlēties, var izmantot metodi, kas balstīta uz piesaistes uzmanību.
Piemēram, neparastam ēdienu dizainam var būt nozīme, jo ikdienas ēdienam ir neparasta forma, tādējādi izraisa interesi par bērnu. Šķirnei ir iespējams papildināt ēdienu ar dažādiem dekoratīviem elementiem. Kartupeļu biezeni var pārvērst par neparastu slēdzeni vai arī to var veidot kā luksoforu, kur krāsu loma var padarīt gurķi, dzeltenumu un burkānus. Lai to visu darītu, tas nav grūti, bet bērnam tas ir ļoti informatīvs. Tātad bērns nokļūst tā sauktajā pasakā.
Produkti no maltas gaļas, jūs varat gatavot kā sīkdatni, otformochki. Ļoti oriģināls būs kotlets zivju vai zvaigznītes formā. Dažādas olas var pārvērsties par vistu, nevis par ķemmīšgliemeņu, kurā būs cukurbiešu gabals un kā knābis - burkāni. Kasha var pārveidot par saulespuķu vai ziedu, vai kolobok ar acīm un burvīgu smaidu, izmantojot ievārījumu vai sīrupu. Pogas sagriežot tomātu, uz augšu pievienojot olīvas, tas pārvērtīsies par skaistu mārīte, un no gurķa nokļūst diezgan krokodils. Bērns patiks jebkuru iztēles izpausmi.
Kognitīvā ēdiena gatavošana
Bērnam vienmēr ir jāsazinās ar māti, pat ja viņa ir aizņemta, gatavojot vakariņas vai vakariņas. Jūs varat arī apvienot biznesu ar prieku, jo gatavošana var kļūt par brīnišķīgu kognitīvo spēli. Piemēram, ja traukā pievienojat noteiktas sastāvdaļas, jums ir jāievēro daži norādījumi, lai padarītu to gardu, lai bērns varētu apgūt disciplīnu, jo viņš sekos skaidri norādījumiem. Arī, gatavojot kopā, jūs varat iemācīt mazulim rezultātu, piemēram, jums jāpievieno viens vai divi ar oderi. Bērns šīs lietas satver lidmašīnu. Attīsta un pettymotorika, piemēram, kulinārijas kulināriņas ar savām rokām, vai arī jūs varat lūgt bērnam pacelt garumu.
Kopīga virtuve arī pozitīvi ietekmē bērnu vārdu krājumu, kas paplašinās. Uzlabota un loģiska domāšana, uztvere, spēja analizēt domāšanu.
Bīstamas un sarežģītas procedūras, protams, uzticēties bērnam nav vajadzīgas. Bet vienkāršais, piemēram, piemēram, sagriež pelējuma no mīkla vai rotā kūku ar krējumu, rotā zaļumus ar salātiem, ko bērns darīs ar prieku, sajutīs tās nozīmi.