Ideāliem graudaugu savienojumiem ir graudaugi, labāki veselie graudi, jo tajos ir daudz barības vielu; svaigi augļi un žāvēti augļi (rozīnes, žāvēti aprikozes, vīģes). Šāds musiļu sastāvs ir vitamīnu E, B, kālija, kalcija, magnija, dzelzs avots. Graudaugi tiek ilgstoši sagremoti, organisma lēnām uzsūcas, stabilizē cukura līmeni asinīs. Visu graudu produkti ir bagāti ar šķiedrvielām, kas palīdz novērst dažādas zarnu trakta slimības. Papildus zarnu funkcijas uzlabošanai un gremošanai uzlabojot, celuloze palīdz pazemināt holesterīna līmeni asinīs, jo tas novērš tauku uzsūkšanos. Auzu, rudzu, miežu, kviešu klijas graudi ir īpaši bagāti ar šķiedrvielām. Tāpēc musiļi no veseliem graudiem ir lieliska maltīte no rīta.
Bet tikai pirmajā pusgadā un, ja jūs ēdat veselus graudus pēc 14 stundām, tad no tiem nebūs labuma, jo ķermenim nav laika to sagremot un asimilēt pirms miega, tas sāk uzkrāties zarnā un puvi. Musli no veseliem graudiem veicina strauju piesātinājumu, tādēļ tos dod priekšroku cilvēki, kas vēro viņu svaru - cilvēks ēdīs ne vairāk, kā nepieciešams. Lai gan musiļi tiek uzskatīti par diezgan augstas kaloritātes produktiem, vidēji 100 g ir apmēram 400 kcal. Tāpēc jums ir jāizvēlas musiļi bez saldajām piedevām: medus, šokolāde. Tas ir labāk, ja māsli dabiskās izcelsmes, kurā cukurs ir tikai žāvēti augļi. Ieteikt dienu ēst ne vairāk kā 70 g musli. Tagad musiļu ražotāji piedāvā diezgan lielu sortimentu, papildus medus vai šokolādes, musiļu pievieno kokosriekstu eļļu vai augu eļļu. Šādi musiļu varianti satur tauku, kas ir kaitīgi sirds un asinsvadu sistēmai. Tādēļ ir nepieciešams rūpīgi izpētīt musiļu sastāvu un pēc iespējas izvēlēties dabīgāku produktu. Ir jāpievērš uzmanība piedevām.
Ja cilvēks cieš no cukura diabēta, tad jāizvairās no müsli, kurā pievieno šokolādi, medus, riekstus, ievārījumu. Diabēta slimniekiem tagad tiek ražots liels musiļu sortiments, kas saldināts ar fruktozi un ar augstu uzturvielu daudzumu. Šāds produkts parasti nāk ar zīmi "Sport". Musiļi, kas sastāv tikai no dažādiem graudaugu veidiem bez piedevām, vislabāk atbilst visplašākajiem cilvēkiem. Neizvēlas musiļu ar piedevām tropu augļu veidā, jo īpaši cilvēkiem ar vāju noārdīšanos un cieš no alerģijām. Musili ar paaugstinātu sāls saturu arī jāpievērš uzmanība, jo sāls saglabā ūdeni organismā, kas nozīmē, ka tā izjauc ūdens un sāls līdzsvaru.
Īpaši nepieciešams izvairīties no sāļu musiļu cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu. Parasti sālīti müsli nepieder pie lietderīgiem produktiem. Un, ja jūs vēlaties sweet musli, tieši tādi ir grauzdēti saldie mušli, tad uzskata, ka tie ir visvairāk kaloriju visu veidu musiļu. Cilvēkiem, kam ir grūtības ar gremošanu, pirms mielu lietošanas vārot nelielā daudzumā ūdens, lai graudi būtu vieglāk sagremojami. Bet jums ir jāņem vērā, ka, viršanas laikā, lielākā daļa musiļu barības vielu tiek zaudētas. Vēl viens musiļu trūkums ir gandrīz pilnīgs vitamīna C trūkums, kas ir nepieciešams labai imunitātei un visa vitalitātes normālai darbībai.
Bet musiļi, kas satur dažādus veselus graudus un bez piedevām, ir bagāti ar vitamīniem un piegādā tos mūsu ķermenim, kā arī piegādā organismam svarīgas minerālvielas un mikroelementus.
Vai musiļu var uzskatīt par veselīgu pārtiku? "Noderīgi" musiļi var izdarīt patstāvīgi mājās. Šim nolūkam ir jāņem vienādās proporcijās dažāda veida graudi, un labāk ir iegādāties graudu maisījumu. Graudi pirms miežu sagatavošanas ir jānotīra, nekrāsojiet visus graudus uzreiz, jo griešanas procesā tie ātri zaudē lietderīgās vielas. Ņem vienu ēdamkaroti dažādas graudaugu, ielej glāzi ūdens ar pusi citrona sulu. Atstājiet maisījumu ledusskapī naktī. Pirms lietošanas, ja nepieciešams, maisījumam var pievienot riekstus, rozīnes, smalki sakapātus svaigus augļus utt. In muesli, jūs varat pievienot pienu vai kefīru, jogurtu, bet labāk izmantot augļu sulas, jo sulas kompensēs vitamīna C trūkumu.