Jauns Charlotte pēc ābolu charlotte diezgan populārs pildījumu šīs slavenās kūka tiek uzskatīts par rabarberiem, kas pēc garšas ļoti atgādina skābo ābolu, un nav pārsteigums, jo tas sastāv no ābolskābe, citronskābe, dzintarskābes, skābeņskābi un citas skābes, kā arī pektīnu, kas ir tik noderīga āboli. Šis dārzenis, piemēram, dievbijīgs, ļoti maz cilvēku pievērš uzmanību un ir veltīgi, jo tas ir noderīgs vitamīnu produkts ar 5000 gadu vēsturi. Par to, ka šodien jūs varat apmeklēt šo skaisto krūmu praktiski katrā dārzā, tev jāsaka pateicība mūsu lieliskajam ceļotājam N.M. Przewalski, kas atveda viņu uz Krieviju 1873. gadā. Papildus pildījumu pīrāgiem, Rabarberu kāti izmantot zupām, biezeņi, kompotus, no tā izdarīt lielu konfekšu, ievārījumu, želejas un saldu vīnu, zāles, kuru saknes parasti izmanto. Ja jūs nezināt par rabarberu, atklājiet šo noderīgo dārzeņu, piemēram, izveidojot šādu pīrāgu.
Sastāvs:- Kviešu milti 1 ēdamkarote.
- Cukurs 1 ēd.k.
- Olas vistas 5 gab.
- Rabarberis 500 g
- Cepamais pulveris 1 tējkarote.
- Vanilīna 1 šķipsniņa
- Margarīns 30 g
- Solis 1 Charlotte rabarberiem, jums būs nepieciešams: milti, cukurs, olas, rabarberu, cepamo pulveri, vaniļas un margarīnu ieziešanai formu.
- 2. solis Rabarberu kāti tiek mizoti.
- Solis 3 sagriezti 1 cm biezos blokos.
- 4. solis. Olas un cukura pārsēju ar maisītāju 3 minūtes.
- 5. solis. Pievienojiet miltus, vanilīnu un cepamo pulveri un turpiniet līdz līdz gludumam.
- 6. solis Pievienojiet sasmalcināto rabarberu mīklai un sajauciet.
- 7. solis. Izveidojiet cepšanas trauku ar margarīnu.
- 8. solis. Ielejiet mību ar rabarberu un cepiet cepeškrāsnī 200 ° C temperatūrā 40 minūtes.
- 9. solis Pabeigt kūku nedaudz atdzist un izvilkt no pelējuma.