- Baltais cukurs - 50 grami
- Ūdens - 125 grami
- Jam - 1 stikls
- Augu eļļa - 1 st. karote
- Sāls - 1/4 tējkarote
- Piens - 125 grami
- Kviešu milti - 130 grami
- Olu - 2 gab
Mīklai, vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas, izņemot ievārījumu, un mēs tos sasmalcināsim līdz viendabīgai konsistenci. Cepamajā pannā iesildiet mazu augu eļļu. Pārlej apmēram 1/4 tase mīklas uz apsildāmās pannas. Cepiet, līdz gatavs (ātri, ne vairāk kā minūti) vienā pusē. Mēs pagriezamies - un līdz brīdim, kad gatavsies no otras puses. Tāpat arī mēs cepam visas pārējās pankūkas. Katru pankūku dāsni ieziež ar ievārījumu. Mēs iesaiņojam cauruļu - un pasniedzam to uz galda. Jūs varat izrotāt ar svaigām oglēm un putukrējumu. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4