Fat salāti "Obzhorka" Šī salātu vārds pats par sevi runā - "Obžhorka" ir ļoti barojoša, augstas kaloriju un mēreni asu ēdienu. Ja pagatavosiet to svētku galdam, es ieteiktu salātu pagatavošanu salātu pagatavošanai slāņos, tāpat kā elegantu, gurķi nesniegs sulu, un salāti saglabās svaigumu ilgāk, to varēsiet pagatavot vispārējā salātu traukā vai ielikt porcijā. Bet tiem, kas nolemj noformēt šādu salātu vienkāršiem pusdienām vai vakariņām, es iesaku jums nepievērst uzmanību salātu izskanējumam un visu sastāvdaļu sajaukšanai, pildot majonēzi, esmu pārliecināts, ka jūsu draugi noteikti tā patika, it īpaši vīriešiem.
Sastāvs:- Vistas krūtiņa kūpināta 400 g
- Sēņu ķiploki 400 g
- Korejas burkāni 150 g
- Gurķi 300 g
- Plūmes 150g
- Majonēze 3 ēd.k. l
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 5 ēd.k. l
- 1. solis Lai pagatavotu salātus, jums būs nepieciešams: kūpinātas vistas krūtiņas, gurķi, sēnes, kaltētas žāvētas plūmes, Korejas burkāni, majonēze, apceptajai augu eļļai un zaļumiem.
- 2. solis sēnes tīrs.
- Solis 3 Pirmais griezums pa pusēm, pēc tam 2-3 mm biezas plātnes.
- 4. solis Cep sēnes augu eļļā.
- 5. solis Vistas krūtiņa mizoti un smalki sagriež.
- Solis 6 Izgrieziet žāvētas plūmes plānās sloksnēs.
- 7. solis. Gurķus sagriež plānās šķēlēs.
- 8. solis. Salātu bļodas apakšā ielieciet ceptu sēņu slāni.
- 9. solis Uzlieciet nākamo slāni ar vistas fileju.
- 10. solis. Ieeļļojiet to ar plānu majonēzes kārtu.
- Solis 11 Tad izplatīt burkānus Korejas (ja nepieciešams, samazināt to smalki).
- 12. solis Uzlieciet nākamo plūmju slāni.
- 13. solis eļļojiet to ar majonēzi.
- 14. solis Izdaliet dažus sagrieztus gurķus.
- 15. solis. Mēs arī iezīmē majonēzi.
- 16. solis Vispirms atkārtojiet visus slāņus, no kuriem slāņa beigām - gurķus vai burkānus - izlemt par sevi.