Neparedzēti salāti Es iesaku jums mēģināt pagatavot pīrāgu salātus Lieldienu kūka formā. Šādam salātam vajadzētu pārsteigt savus viesus un radus ar savu izskatu, jo līdzība ar kūku ir ļoti spēcīga. Salāti nāk pilnīgi, sulīgi un garšīgi. Tas ietver tradicionālos Lieldienu galda produktus - olas, siers un gaļu, kas ir ļoti simbolisks šim salātam!
Sastāvs:- Olas vistas 3 gab.
- Pepper melns zemes 1 šķipsniņu
- Sāls 1 šķipsniņa
- Majonēze 100 g
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 35 ml
- Ķiploki 2 krustnagliņas
- Kartupeļi 1 gab.
- Siera siers ciets 150 g
- Vistas krūtiņa 1 gab.
- Burkāns 1 gab.
- Sīpoli 1 gab.
- Tomāti 2 gab.
- Maizes cepumi 3 ēd.k. l
- 1. solis Lai pagatavotu salātus, mums būs nepieciešami sīpoli, burkāni, tomāti, ķiploki, saulespuķu eļļa, majonēze, vistas krūtiņa (iepriekš termiski apstrādāta), kartupeļi, cietais siers, olas, cepumi.
- 2. solis. Sīpolus sagrieziet kubiņā un apcepiet augu eļļā, līdz pusgalda.
- Solis 3 Pievienojiet rīvētu burkānu uz lielas trauka. Dzēst visas 2 minūtes.
- 4. solis Lai gan burkāni tiek dzēsti, apvienojiet majonēzi (30 g) un sasmalcinātus ķiplokus.
- 5. solis. Grieziet tomātus plānos apļos.
- 6. solis Pievienojiet vārītu vistas krūtiņu burkāniem, sagriež nelielos gabaliņos. Sāls un pipari.
- 7. solis. Vāra un sarīvē olas.
- 8. solis. Sieru un vārītus kartupeļus sarīvē un kombinē ar majonēzi un ķiplokiem.
- 9. solis. Ievietojiet alvas kannu no plāksnītes centra, sagrieztu no abām pusēm, no kukurūzas ar 500 ml tilpumu.
- 10. solis. Salātus ielieciet slāņos, slāņus eļļojiet ar plānu majonēzes kārtu un vienmērīgi nospiežot slāņus ar karoti. Secība: slānis ar burkāniem - olas - tomāti - kartupeļu siera slānis.
- 11. solis Uzmanīgi noņemiet pelējumu.
- Solis 12 Uz augšu, izlaist atlikušos produktus ar slaidu.
- Solis 13 Visās pusēs eļļojiet ar plānu majonēzes kārtu. Apkaisiet salātu malas ar rīvmaizi.
- 14. solis. Izrotājiet ar tomātu, zaļajiem sīpoliem, siera šķēlītēm, kas simulē krāsainu smidzināšanu uz kūkas. Ieliet burti, kas sagriezti no tomātu šķēlītēm.