- Vistas fileja - 750 grami
- Kukurūzas konservi - 400 grami
- Svaigu gurķi - 4 gabali
- Selerija - 1 gab
- Valrieksts - 50 grami
- Plūmes - 50 grami
- Sāls un melnie pipari - pēc garšas
- Sarkanā sīpols - 1 gab
- Svaigi dilles - 50 grami
- Majonēze - 3 Art. karotes
- Dabīgais nesaldināts jogurts - 250 grami
Smalki sagrieziet dilles un sīpolus. Samaisiet jogurtu, majonēzi, sasmalcinātu sīpolu un dilles. Solim un nosūta uz ledusskapi. Vistas fileja sagriež plānās plātnēs 1 cm biezi, berzē ar sāli un pipariem. Cepiet vistas fileju 3-4 minūtes no katras puses uz vidējas siltuma, līdz tās tiek pagatavotas. Cepta vistas krūtiņa ir atdzesēta. Gurķi mizu, izgrieztu šķidruma kodolu, pārējo sagriež pusi gredzenus. Sīki salātu seleriju. Plānās šķēles sagriež vistas filejas atdzesē līdz istabas temperatūrai. Karbonādes žāvētes un valrieksti: sagriež plūmes 3-4 daļās, smalki sagriež valrieksti. Salātu mērcē samaisiet vistas, kukurūzas, gurķu, seleriju, riekstus un plūmes. Pievienojiet sīpolu pildījumu no ledusskapja, samaisiet. Tas viss - gatavi vistas un kukurūzas salāti!
Porcijas: 6