- Žāvēti rožaini - 1/4 kausi
- rozīnes - 1/2 tasi
- žāvētas aveņu lapas - 1/2 tase
- avenes vai ķiršu sula - 11/2 tases
- svaigi spiestas apelsīnu sulas - 1/3 tase
- Apelsīnu šķēles dekorēšanai (pēc izvēles) - 4 gabali
Lielajā kafijas kannā vāra uz karstuma 4 1/2 tases ūdens. Pievienot rozes un rozīnes. Pārklājiet pannu, samaziniet siltumu un gatavojiet 10 minūtes. Noņemiet pannu no karstuma, pievienojiet aveņu lapas, pārklājiet un uzstājiet 10 minūtes. Novietojiet lielu sietu virs jar, kas sagatavots dzērienam, vai izmantojiet marli. Ielejiet dzērienu traukā, iztukšojiet to. Nospiediet ogas, lai iegūtu vairāk šķidruma. Pievienojiet avenes sulu un apelsīnu sulu un sajauciet. Pilnīgi atdzist apmēram 45 minūtes. Piepildiet četras augstas glāzes ar ledu. Ieliet tēju brilles un, ja vēlaties, izrotājiet katru apelsīna šķēli. Pasniedz nekavējoties.
Porcijas: 4