- milti - 150 grami (sastāvdaļas testam :)
- Sviests - 100 grami
- pulverveida cukurs - 50 grami
- Vaniļas cukurs - 1 tējkarote
- olu dzeltenums - 1 gab
- rīsi - 250 grami (degvielas uzpildes sastāvdaļas :)
- piens - 500 mililitri
- cukurs - 3 vienības. karotes
- olas - 4 gab
- zemes kanēlis - 1 Pēc garšas
- vaniļas cukurs - 1 pēc garšas
- citrons - 1 gab (sula un miza)
Sastāvdaļas: sajauc visas mīkla sastāvdaļas, mīciet to labi, ietiniet to plastmasas apvalkā un ievietojiet ledusskapī. Ielej 250 ml kastē, uzvāra. Pagatavojiet rīsus pienā apmēram 18-20 minūtes. Pievienot cukuru. Piepildiet pienu, jo tas absorbē / uzvārās. Galu galā rīsiem jābūt pilnīgi sausiem. Cepiet olu dzeltenumus un sajauciet ar vaniļas cukuru, kanēli, citronu sulu un mizu, pievienojiet pēc garšas, rūpīgi samaisiet. Izvelciet mīklu pie pīrāga formas. Ielieciet pārsēju pāri pamatnei. Sildiet cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Cepiet 15-20 minūtes.
Porcijas: 1