Par Gurabia recepti ir piparkūkas no austrumu virtuves. Es nevaru teikt, no kuras valsts viņi nāk, jo gan receptēs, gan internetā nav precīzas informācijas par šo saldumu. Patiesībā, crabis ir diezgan vienkārši sagatavot, neņem daudz laika, un arī sastāv no tiem produktiem, kurus bieži var atrast jebkurā virtuvē. Mīklas grabija kļūst smiltis ar patīkamu medus aromātu. Jāatzīmē arī, ka katra piparkūkas vidū ir uzgrieznis, mīkla, kurā pēc grabijas dzesēšanas ir mīkstāka nekā cepšanas malās. Attiecībā uz riekstu pati par sevi ir izvēles brīvība un vieta personīgām vēlmēm. Tā vietā, lai valriekstu, jūs varat ievietot jebkuru citu, piemēram: lazdu rieksti, zemesrieksti, Indijas rieksti, mandeles vai pat atstāt vietu ogu vai šokolādes.
Sastāvs:- Kviešu milti 3 ēdamkarotes.
- Medus 200g
- Sviests 250 g
- Olas vistas 1 gab.
- Cukurs 1 ēd.k.
- Valrieksts 50 g
- 1. solis Galvenās sastāvdaļas: milti, cukurs, medus, olu, sviests un valrieksti.
- 2. solis Sajauc eļļu, kas uzsildīta līdz istabas temperatūrai, olu, cukura, medus un miltu.
- 3. solis sajauc mīklu.
- Solis 4 No testa veidojam nelielas bumbiņas.
- 5. solis viegli izspiež bumbiņas un no apakšas.
- 6. solis Katras lodītes centrā mēs padziļinām.
- 7. darbība Ievietojiet riekstu caurumā.
- 8. solis. Ielieciet gorabiju uz iepriekš iezāģēta paplātes un ievietojiet krāsnī 20 minūtes 180 ° C temperatūrā.
- 9. solis Gurābi gatavs.