Mājas lapu Halva zemesrieksti Halva - slavens austrumu saldais. Viņa pareizi stāv blakus šīm slavenajām konfektēm: rahat-lukum, kozinaki, nuga. Es iesaku sagatavot ļoti smaržīgu un skaistu zemesriekstu halva. Zemesriekstu halva satur dažus vitamīnus, mikroelementus. Zemesrieksti, kas ir daļa no šādas halvas, uzlabo smadzeņu darbību un samazina holesterīna daudzumu. Halva dziedina ķermeni, mazina depresiju, uzlabo nervu sistēmas darbību. Tomēr jāatceras, ka šāda halva ir ļoti kaloriska. Un tas ir rūpīgi jāēd, ievērojot pasākumu!
Sastāvs:- Zemesrieksti 165 g
- Kviešu milti 0,3 ēdamk.
- Cukurs 0,3 ēd.k.
- Saulespuķu rafinēta saulespuķu eļļa 50 ml
- Cukura vaniļas 10 g
- Ūdens 100 ml
- 1. solis Lai pagatavotu zemesriekstu halva, mums vajadzīgi zemesrieksti, cukurs, milti, saulespuķu eļļa, vaniļas cukurs.
- 2. solis cepta zemesrieksti.
- 3. solis Cepiet miltus sausā pannā, nepārtraukti maisot.
- 4. solis Miltiem jābūt krēmkrāsas tonim.
- 5. solis Zemesrieksti no mizas mizas.
- 6. solis. Grieziet zemesriekstiem, izmantojot pārtikas pārstrādātāju.
- 7. solis Pievieno miltus un atkal sasmalcina.
- 8. solis. Jāsagatavo viendabīga masa ar bagātīgu aromātu un krēmkrāsu.
- 9. solis. Pievienojiet cukuru, vaniļas cukuru un ūdeni. Atlicināt līdz vārīšanās temperatūrai.
- 10. solis Vāra 5 minūtes sīrupu. Pievieno saulespuķu eļļu.
- 11. solis. Ielieciet sīrupu uz zemesriekstu maisījuma, labi samaisiet.
- 12. solis Svars ātri kļūst biezāks.
- 13. solis. Ievietojiet masu veidnē. Tas ir labi kompakts. Atstājiet, līdz halva ir pilnībā atdzisusi.
- 14. solis Pēc 30 minūtēm jūs varat pasniegt halvu!