- Olas - 2 gab
- Sol-1 saspraude
- Olīveļļa - 3 vienības. karotes
- Ķiploki - 1 zobs
- Grauzdēts ingveris - 1 tējkarote
- Brūnais cukurs - 1 tējkarote
- Ķiršu tomāti - 6-8 gabali
- Sojas mērce - 1 tējkarote
- Rīsu etiķis - 1 tējkarote
- Sezama eļļa - 1 tējkarote
- Svaigi sakapātus pētersīļus - 1 st. karote
Bļodā pauze 2 olas, pievienojiet sāli un iemasējiet. dariet to ar blīvētāju vai blīvētāju. Tad uz plīts mēs iesildām cepamo pannu, pievienojot tam olīveļļu. Tad ielej sakapātās olas, apcepiet omeletē no abām pusēm. Ielieciet omlete uz plāksnes. Tajā pašā cepšanas traukā ielej mazliet vairāk eļļas un silda to. Cepamajā pannā izklāj smalki sagrieztus ķiplokus un rīvētu ingveru. Cep tos apmēram minūti, visu laiku maisot. Tad pievienojiet karsto brūnā cukura. Tad cepšanas pannā ievietojam pusi sagrieztus ķiršu tomātus. Cep tos apmēram minūti. Tad ielej sojas mērci, rīsu etiķi un sezama eļļu, rūpīgi samaisa. Nedaudz izbāzt (jums ir nepieciešams vāra kādu šķidrumu) un pēc tam izklājiet pildījumu uz omlete un apkaisa ar svaigām pētersīļiem. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 1