Bursen

Ielieciet siers un sviestu krūzēs. Atļaut istabas temperatūrā kādu laiku nostāvēties. Sastāvdaļas:

• krējuma siers - 230 grami
• Sviests - 1/4 tase
• ķiploki - 2 zobi (zeme ar sāli)
• Timiāns - 1 tējkarote (smalki sagriezta)
• pētersīļi - 1 st. karote (smalki sagriezti)
• sāls - 1 šķipsniņš
• melnie pipari - 1 šķipsniņš

Instrukcijas

Ielieciet siers un sviestu krūzēs. Ļauj nostāvēties istabas temperatūrā. Smalki sagrieziet ķiplokus un sajauciet ar sāli. Pievienojiet ķiploku maisījumu sieram. Sajauciet sieru un sviestu līdz vienmērīgai. Pievienojiet zaļumus un sajauciet. Pirms pasniegšanas sautējiet garšu un atdzesējiet.

Porcijas: 3-5