Medus pankūkas Zelta, smaržīgas, pūkainas pankūkas ... Iekšpusē - ābolu gredzens! Mīklas medus pilnīgi atbilst pildījuma ābolu garšai! Šo pankūku krāsa izrādījās tik garšīga, es domāju, ka tas bija pateicoties medu! Āboli es iesaku uzņemt saldu, blīvu. Ja jūsu medus nav šķidrs, ar cukuru, jums tas iepriekš jāizkaisa ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī.
Sastāvs:- Apple 3 gab.
- Kviešu milti 12 ēdamkarotes. l
- Medus 2 ēd.k. l
- Kefīrs 300 ml
- Olas vistas 1 gab.
- Saulespuķu rafinētā eļļa 200 ml
- Soda 1 tējkarote.
- Magoņu 1 ēd.k. l
- 1. solis Lai pagatavotu medus pankūkas ar ābolu "kodolu", mums ir nepieciešami šādi produkti: saldie āboli, vistas olu, medus, saulespuķu rafinētā eļļa, kefīrs, soda, kviešu milti, magoņu sēkli smidzināšanai.
- 2. solis sajauc miltus un soda. Mēs vadām olu uz tiem un ielej šķidrumu medu. Sajauciet ar putukrējumu.
- Solis 3 Mēs ielej kefīru.
- 4. solis. Maisiet, līdz iegūta viendabīga mīkla.
- 5. Izgrieziet ābolus, izgrieziet serdi un sagrieziet tos gredzenos.
- 6. solī Karstā saulespuķu rafinētā eļļā izklājiet 1 ēdamkarote. l pārbaudiet, uz tā mēs izplatām ābolu rullīšus un mēs aizveram vēl 0,5 st. l tests Cepiet no abām pusēm kā parasti pankūkas.
- 7. solis Man ir 12 lielas pankūkas. Mēs pasniedzam galda desertu, dzirdina ar medu un apkaisa ar magoņu sēklām.