- Manna - 1 stikls
- Kefīrs - 1 stikls (Varat lietot skābu krējumu, skābu pienu, rūgušpienu vai jogurtu - jebkuru fermentētu piena produktu.)
- Milti - 1 stikls
- Cukurs - 1 glāze
- Sviests - 170 grami (Varat lietot margarīnu, nevis sviestu.)
- Cepamā soda - 0,5 tējkarotes
- Olas - 3 gab
Iegremdējiet mango kefīrā un atstājiet 1 stundu. Pēc stundas pievienojiet olas un sāls ar mannu (jo mēs izmantojam skābās piena produktus, nav nepieciešams dzirkt soda). Izkausējiet sviestu un ielejiet olu un mango maisījumu. Apkaisīt cukuru blakus tam. Sour miltus un pievienot pārējiem produktiem. Uzņemiet maisītāju un rūpīgi nosusiniet maisījumu. Šajā solī jūs varat pievienot jebkuru pildījumu - rozīnes, ogas, riekstus un tā tālāk. Šeit es parādīšu, kā sagatavot klasiskās versijas mannik bez jebkādiem pildījumiem. Eļļojiet multivarkas bļodiņu ar nelielu sviestu un ielieciet tajā saputotu maisījumu. Iestatīt "Cepšanas" režīmu līdz 65 minūtēm. Pēc signāla, atveriet vāku un ļaujiet mannikai mazliet laika atdzist. Iegūstiet manniku, izrotājiet ar cukura pulveri. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 6