- Spageti - 450 grami
- siera pecorino romano - 1/2 Stikls (sarīvēts)
- melnie pipari - 1 gab
Ielieciet rīvētu sieru bļodā un labi piparus. Spageti iemērciet sāls verdošā ūdenī un nogādājiet gatavībā. Nelietojiet sagremot. Pirms ūdens iztukšošanas ielieciet ūdeni no makaronu stikla pusē. Pārnes spageti uz plāksni un uz augšu ar sieru un pipariem. Maisiet pievienojiet 1 ēdamkaroti. glabājamais ūdens. Rūpīgi samaisiet un nekavējoties pasniedziet.
Porcijas: 2-4