Ātri vakariņas Lentils ir viens no vecākajiem augiem, kurus cilvēki audzē. Tas nesatur taukus, ir bagāts ar olbaltumvielām un ir fokola un dzelzs saturs. Lēca arī palielina imunitāti un, pateicoties augsta šķiedrvielu saturam, normalizē gremošanas sistēmu. Red lēcas ir ļoti ātri pagatavotas, lieliski apvienotas ar dārzeņiem. Lai sagatavotu veselīgu un veselīgu vakariņu, jums būs nepieciešams ne vairāk kā 20 minūtes.
Sastāvs:- Lēcu sarkans 200 g
- Ķiploki 2 krustnagliņas
- Burkāns 1 gab.
- Sīpoli purpura 1 gab.
- Tomāti 3 gab.
- Pipari saldie 2 gab.
- Pipari pikanti 1 gab.
- Cilantro svaigs 1 ķekars
- Sāls 3 g
- Melnie piparu pulveri 2 g
- Olīveļļa 30 ml
- 1. solis Lai pagatavotu šo ēdienu, jums jāņem sarkanās lēcas, ķiploki, sīpoli, burkāni, saldie pipari, karstie pipari, tomāti, olīveļļa, sāls, malti melnie pipari, ķekaru ķekars.
- 2. solis. Lēcas notīra, skalo zemā aukstā ūdenī, pārlej verdošu ūdeni un vāra 5 minūtes zemā siltumā.
- 3. solis. Sīpoli sīpoli sagrieziet un salātus olīveļļā.
- 4. solis nomazgājiet, noņemiet dārzeņus. Burkāni, saldie pipari, pikants un smalki sagriezti ķiploki.
- 5. solis. Pievienojiet dārzeņus sīpolu traukā. Uzmaniet 5 minūtes.
- Solis 6 Tomāti, kas apcepti ar verdošu ūdeni, mizoti, sēklu mizoti, sagriezti sloksnēs. Pievienot dārzeņiem.
- 7. solis ar sautētiem dārzeņiem pievieno gatavo lēcu. Maisīt. Sāls un pipari pēc garšas.
- 8. solis Pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus. Maisīt. Pie zemas karstuma noturiet plāksni 2 minūtes. Pasniedziet ēdienu karstai gaļai vai sev.