- Kizil - 1 kilograms
- Cukurs - 1,2 kilogrami
- Ūdens - 500 mililitri
Kēkss nogatavojas vēlā rudenī, tad šis brīnums-oga ir visvairāk nepieciešams. Tas stiprina imūnsistēmu un atbalsta ķermeni tonī. Kūpinātāji saglabā palīdzību, lai noņemtu siltumu un atbrīvotos no baktērijām. Turklāt kukurūza palielina ēstgribu. Kā pagatavot brokastu ievārījumu? Es saku: 1. Atdaliet ogas no pedāļiem, noskalojiet un piepildiet ar karstu ūdeni. Ļaujiet to uzdzert 10 minūtes, pēc tam pagrieziet to pa šķidrumu, lai atbrīvotos no šķidruma. 2. Pagatavojiet sīrupu no cukura un ūdens. 3. Sīrupā pārnesiet ogas un gatavojiet 5-8 minūtes, noņemiet putas troksni. 4. No siltuma noņemiet sīrupā esošās ogas un atstājiet līdz pilnīgai atdzesēšanai. 5. Pēc 5-6 stundām ielieciet ievārījumu nelielā ugunī un vāra līdz vāra, vāra. 6. Ielieciet gatavo karsto ievārījumu sterilizētajās sausās burkās un ieskrūvējiet. 7. Ievietojiet burkas uz līdzenas virsmas, atstājiet līdz pilnīgai dzesēšanai. Ķirbju ievārījums ir gatavs. Brīnišķīga apmešanās! ;)
Porcijas: 10