Salāti ar ceptiem šampinjoniem

Viegli salātu recepte no ceptiem sēnēm: 1. Vispirms jums ir nepieciešams sagatavot apretūras. Sastāvdaļas:

• Champignons - 500 grami
• Augu eļļa - 1 st. karote
• Skāba krējuma 10% tauku saturs - 150 grami
• Pētersīļi - - pēc garšas
• Zaļais sīpols - - pēc garšas
• Olīveļļa - 1 st. karote
• Sāls, pipari - pēc garšas

Instrukcijas

Ļoti vienkārša salātu recepte no ceptiem šampinjoniem: 1. Vispirms jums ir nepieciešams pagatavot mērci, sajaucot skābu krējumu, olīveļļu, sāli, piparus un smalki sagrieztus zaļumus. Labi samaisiet. 2. Sagrieziet šampinjonus šķēlēs un apcep vidēji karsto eļļu, līdz šķidrums iztvaicējas. Ceptas sēnes atdzesē līdz istabas temperatūrai. 3. Sajauciet sēnes un mērci, ielieciet salātus ledusskapī uz stundu. Pēc stundas salāti ar ceptiem šampinjoniem būs gatavi patēriņam. Brīnišķīga apmešanās! ;)

Porcijas: 4