- Grauzdēta vistas gaļa - 500 grami
- Baltā maize - 3 šķēles
- Sviests - 2 Art. karotes
- Piens - 100 grami
- Olas - 1 gab
- Apcepti maizes drupatas - 1 Pēc garšas
- Pipari un sāls - 1 Pēc garšas
1. Piens, mēs mērcēt baltmaizi, tad viegli izspiediet to. Bļodā ar maltu gaļu ieskaujam un nospiesta maizi. Šeit mēs pievienojam izkausētu sviestu, piparus un sāli. Tagad mēs visu sajaucam kopā. 2. Bļodā pārtrauciet olu un nedaudz nosusiniet to ar dakšiņu. Mēs veidosim neliela izmēra kotētus. Tad iemērc katru kotletu saputotu olu. 3. Tagad, tāpat, katru kotletu jāvelk rīvmaizē un jāuzliek uz kuģa. 4. Uz augu eļļas cepšanas pannā apcep kuterus. Cepiet abās pusēs, apmēram desmit minūtes līdz piecpadsmit (pirms kraukšķīgas garoza parādīšanās). Pasniedziet šos kokelītes ar dārzeņiem un kartupeļu biezeni.
Porcijas: 8