Pupiņas tomātu mērcē

Ar pupiņām rīkojieties šādi - iemērciet to nakti ūdenī, iztukšojiet ūdeni. Sastāvdaļas:

• Pupiņas - 1 stikls
• Sīpoli - 1 gab
• Burkāns - 1 gab
• Tomātu pastā - 4 vienības. karotes
• Augu eļļa - 4 vienības. karotes
• Sāls, melnie pipari - - pēc garšas

Instrukcijas

Ar pupiņām rīkojieties šādi - iemērciet to uz nakti ūdenī, iztukšojiet ūdeni, ielejiet jaunu un pagatavojiet pupiņas aptuveni pusotru stundu. Mīcīt pupiņas šķīdinātājā, ļaujiet šķidrumam aizplūst. Cepamajā pannā iesildiet augu eļļu, iemetiet tos smalki sakapātus sīpolus un burkānus, 4-5 minūtes apcepiet. Tad pievienojiet pupiņas, tomātu pastas, sāli un piparus. Noslauciet visu 3-4 minūtes. Gatavs! Uz galda nekavējoties pasniedziet, līdz tas ir atdzisis.

Porcijas: 1-2