- augu eļļa - 15 mililitri
- spuldze - 1 gab
- saldie sarkanie pipari - 1 gab
- vistas buljonu - 375 ml
- kanēlis - 1/4 tējkarotes
- sāls - 1/4 tējkarotes
- zemes pipari - 1/4 tējkarotes
- zemes pipari - 1/4 tējkarotes
- rīsi - 3/4 stikla
- zirņi - 150 grami
Ielieciet dziļu trauku uz vidēja siltuma. Ielej augu eļļu. Smalki sagrieziet sīpolu, apcepiet pannā, līdz to mīkstina. Mizu un smalki sagrieziet saldos piparus. Pievienojiet to arī sīpoliem. Tad pievienojiet 3/4 glāzes rīsu. Rūpīgi samaisiet ne ilgāk par 1 minūti. Pour vistas buljonu, pievienojiet kanēli, sāli un piparus, uzvāra. Samaziniet siltumu, pārklājiet ar vāku un vāra uz mazu siltumu, līdz brīdim, kad rīsi kļūst mīksti un tiek absorbēts viss šķidrums. Tas aizņem ne vairāk kā 20 minūtes. Tad pievienojiet zaļie zirnīši un samaisiet. Brīnišķīga apmešanās!
Porcijas: 4