- milti - 1 1/2 Art. karotes
- soda - 1 šķipsniņš
- sāls - 1 šķipsniņš
- cukurs - 1 1/2 tējkarotes
- brūns cukurs - 1 1/2 tējkarotes
- sviests, istabas temperatūra - 1/2 st. karotes
- olas - 1/4 tējkarotes
- vaniļas ekstrakts - 1/8 tējkarotes
- Šokolādes čipsi - 1/2 Art. karotes
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 grādiem. Ievietojiet cepšanas paplāti ar pergamenta papīru. Vidējā bļodā, samaisiet dakšiņas ar miltiem, sodu un sāli, līdz tās ir vienmērīgas un novietotas malā. 2. Pievienojiet bļodiņu ar sviestu un cukuru. Sviestam jābūt istabas temperatūrā, lai sajauktu to ar cukuru. Ja eļļu tieši izvedat no ledusskapja, ievietojiet to mikroviļņu krāsnī 5 sekundes, lai mīkstinātu to. 3. Sajauciet sviestu un cukuru ar dakšiņu 1-2 minūtes, līdz iegūta gluda krējuma konsistence. 4. Pievieno olu un rūpīgi samaisa. Pievienojiet vaniļas ekstraktu un samaisiet. 5. Pēc tam pievienojiet pusi miltu maisījuma un samaisiet, pēc tam pievienojiet atlikušo miltu maisījumu. Ja mīklas izskatās mazliet sauss, pievienojiet nedaudz ūdens. Samaisiet ar šokolādes čipsiem. 6. No mīklas noberiet bumbu, sasmalciniet to un ielieciet uz gatavās cepšanas lapas. Izkausējiet cepumus 15 minūtes.
Porcijas: 10