- Ciedru rieksti - 100 grami
- Saldie pipari - 1 gab
- Ķiršu tomāti - 200 grami
- Putas pipari - 1/4 tējkarote
- Sviests - 100 grami
- Cūkgaļa - 500 grami
- Liellopu gaļa - 500 grami
- Ķirbis - 800 grami
- Kāpostu ceturksnis - 300 grami
- Burkāni - 200 grami
- Sarkanā sīpols - 1 gab
- Rukola - 100 grami
- Sāls - 1/2 tējkarotes
1. Sagatavojiet ķirbi. Mēs sagriež un tīrām ķirbju saturu. 2. Tagad sagriež gaļu kubiņos. Pēc tam cepeškrāsnī cep gaļu (cieto liellopu gaļu var iztukšot). 3. Tagad sagrieziet sīpolus kubiciņos un pievienojiet to gaļai. Burkāni sagriež lielos gabaliņos un pievieno to gaļai. Mēs visu nodzēst desmit minūtes. 4. Gaļu sajauc ar tomātiem, kāpostiem un sasmalcinātiem pipariem. Pievienojiet sviestu. Maisīt, pievienot priežu riekstus un rugula. Mēs visu nododam ķirbjā. 5. Nosedziet ar foliju un ielieciet aptuveni pusotru stundu cepeškrāsnī. Temperatūrai jābūt 180 grādiem. 6. Mēs izņemam ķirbju pildījumu un ielieciet to porcijās.
Porcijas: 8