Zaļie tomāti ziemai - receptes ar fotoattēlu Pirksti laiž, sālīti un marinēti, korejiešu valodā, salāti bez sterilizācijas

Neapstrādāta kultūra ir vasaras iedzīvotāja bēdas! No zaļo augļu skatiena, kas apsardzes dēļ nokrītas zem oktobra drūmajā debesīs, īpašnieku rokas pazemojas un izzudīs vēlme audzēt jaunas kultūras, šķiet, vispār. Iemesls ir acīmredzams - nesaturētiem augļiem un dārzeņiem nav nekādas vērtības, tādēļ tos bieži vien sūta kā mājlopu vai tieši miskasti. Bet, ja runa ir par tomātiem, situācija krasi mainās. Zaļie tomāti, lai arī to garša nav vienāda ar sarkanu, sārtu un dzeltenu, bet tie viegli tos pārspēj ar neparastu ziemas novākšanas variantu skaitu: sālītas mucās, marinētas garšvielu un ķiploku kannās, satriecošos salātos un visgaršīgākās uzkodas -Korejas valoda Ziemā sagatavojot zaļos tomātus, jūs varat ne tikai ietaupīt bezcerīgi bojātu kultūru, bet arī dažādot ziemas uzturu ar desmitiem krievu un ārzemju delikateses.

Sālīti zaļie tomāti - recepte ziemai bankās (soli pa solim fotoattēli)

Ziemas tomātu savākšana ziemai nav vienkāršākā, bet ļoti aizraujoša lieta. Uzsākot saglabāšanas procesu, katra saimniece cenšas piešķirt tomātiem oriģinālu garšu, nezaudējot savu izskatu. Gan pirmais, gan otrais ir diezgan sasniedzams: nenobriedušu augļu struktūra ir diezgan blīva, tādēļ tā ir lieliski saglabāta pat tad, ja to sautē mucā, burkā vai pannā. Sālīti zaļie tomāti vienmēr izskatās apetīti un tiem ir īpaša garša, ko novērtē tūkstošiem gardēžu.

Sastāvdaļas recepti sālītu zaļo tomātu sagatavošanai ziemai kārbās

• zaļie tomāti - 1,5 kg
• dilles lietussargs - 3 gab.
• ķiploka daiviņas - 2 gab.
• vīnogu lapas - 3 gab.
• Laurushka - 3 gab.
• Sāls 5% - 2 l
• garšvielu maisījums marinētiem dārzeņiem - 1 ēdamkarote.

Soli pa solim norādījumi par sālītu tomātu recepti ziemai bankās

1. Iepriekš ziemā sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas makaronu zaļo tomātu receptei. Nomazgājiet tomātus un nosusiniet, ķiploku noberiet no augšējās sēnalas, skalojiet zaļumus ar aukstu ūdeni.

2. Visas garšvielas, tai skaitā lapas un ķiploki, salieciet uz marles. Izveidojiet maisiņu un piesiet malām.

3. Māla mucā vai koka mucā, salieciet tīri zaļus tomātus. Tad ielieciet maisu garšvielu.

4. Ja nepieciešams, sagrieziet pāris tomātus gabalos, lai tos aizpildītu tukšos traukos. Tātad dārzeņi ir labāk sālīti, un veseli tomāti paliks formā.

5. Sagatavo 2 litrus 5% fizioloģiskā šķīduma. Ar iegūto sālsūdeni, ielieciet dārzeņus un iestatiet tējkannu pie apspiešanas.

6. Pārklājiet trauku ar vāku vai vāku ar auduma vāciņu. Uzlieciet bļodiņu mēreni vēsā vietā prom no tiešas saules. Pēc 4-5 nedēļām sālītu zaļo tomātu recepte ar fotogrāfijām būs gatava.

Garšīgi zaļi tomāti ziemai - vienkārša un ātra gatavošanas recepte

Garšīgi zaļi tomāti ziemai, aromatizēti ar pikantām garšvielām un brīnišķīgas krāsas krāsas uzliesmojumi, acumirklīgi apetīti. Mīļo dārzeņu plānās šķēles netiek atstātas bez uzmanības pat apkārtnē ar grezniem kulinārijas priekiem svētku galdam. Un tas nav savādās griešanas formās, pat ne tik smalkās tālu austrumu smaržas. Ziemas gaumīgi zaļie tomāti, kas pagatavoti pēc vienkāršas receptes, ir tik spilgti, ka neļauj tiem gūt panākumus pat vismīļākajām uzkodām.

Sastāvdaļas vienkāršai recepti gatavot zaļā zaļā tomātu

• zaļie tomāti - 3 kg
• selerijas - 3 sijas
• pētersīļi - 1 starmetis
• sinepju sēklas - 2 ēd.k.
• dilles - 1 ķekars
• čili pipari - 2 gab.
• ķiploku krustnagliņas - 6 gab.
• sāls - 1,5 ēdamk.
• galda etiķis - 100 ml
• cukurs - 2 ēd.k.

Soli pa solim norādiet vienkāršu zaļo tomātu recepti ziemai

1. Nomazgājiet svaigus zaļus tomātus, notīriet uz tīra dvieli. Sagrieziet dārzeņus, kā plānas šķēles. Sakarā ar īpašo blīvo struktūru tomātu gredzeni netiks sabojāti.
2. Ielej puslitru burkas ar sodas, un tad sadedzina cepeškrāsnī 90 ° C temperatūrā.
3. Zaļš pētersīļi, selerijas un dilles smalki sagriež. Ķiplokus noņem no miziņas un sagriež plāksnēs.
4. Par sterilu kannu apakšā ielieciet 1 ēdamkarote. zaļumu maisījums. Uz augšu ielieciet zaļo tomātu šķēli ziemā, mainot tos ar ķiploku plāksnēm. Augšējā slānī uz kārbām izklājiet atlikušo sasmalcinātu zaļo.
5. Cepiet čili ar plāniem gredzeniem un katrā burkā ievietojiet pāris gabalu.
6. Uzvāriet ūdeni, izšķīdiniet tajā cukuru un sāli. Tad pievienojiet sinepju sēklas un etiķi. Vāra marinādi uz pāris minūtēm, un tad ielej karstu brūņos zaļo tomātu.
7. Pasterizējiet sagatavi 5-10 minūšu laikā, un pēc tam aptiniet ziemas zem skārda vākiem.

Zaļie tomāti ar ķiplokiem - video recepte ziemai

Zaļie tomāti ar ķiploku tiek uzskatīti par mazāk noderīgiem nekā to sarkanie un dzeltenie kolēģi. Turklāt, neapstrādāti tomāti satur solanīnu, pat minimāls daudzums var sabojāt ķermeni. Par laimi, mūsu kņavainās saimnieces ir iemācījušies risināt šo problēmu. Lai atbrīvotos no kaitīgā savienojuma, pirms zāļu ieguvei ziemā vienkārši jāiepilina dārzeņi sālītā ūdenī. Sāls šķīdums ideāli iegūst no augļiem ne tikai solanīnu, bet arī nitrātus, kas bieži vien ir piepildīti ar tirgus tomātiem. Tālāk, ko darīt ar dārzeņiem, skatieties videoklipā. Videi draudzīgs zaļo tomātu recepte ar ķiploku ziemai jūsu rīcībā:

Gaišie zaļie tomāti korejiešu valodā ziemai - garšīga recepte ražas novākšanai

Tiesiskuma labad ir vērts atzīmēt: atšķirībā no zaļo tomātu minimālajām negatīvajām īpašībām jūs varat uzskaitīt milzīgu noderīgu īpašību sarakstu. Tātad pat nenobriedušie tomāti novērš vēža audzēju veidošanos, novērš sirds un asinsvadu slimību rašanos, nomierina nervu sistēmu, pārtrauc organisma novecošanu. Īpaši aktīvi zaļi tomāti veicina svara zudumu kombinācijā ar akūtām garšvielām, kas paātrina vielmaiņu. Saskaņā ar mūsu recepti mēs gatavojam zaļos zaļus tomātus korejiešu valodā, un mēs personīgi novērtējam visas priekšrocības, ko nodrošina izcila dārzeņu konsistence.

Sastāvdaļas zaļo tomātu ieguvei ziemeļu korejiešu valodā

• zaļie tomāti - 1 kg
• granulēts cukurs - 50 g
• sarkanie čili pipari - 0,5 pod
• galda etiķis - 50 ml
• zaļumi - 1 gaisma
• eļļa - 50 ml
• bulgāru pipari - 2 gab.
• sāls - 1 ēd.k.
• ķiploku mizoti - 5 zobi

Sīki izstrādātas norādes par zaļo zaļo tomātu recepti ziemeļu korejiešu valodā

1. Pieejamā zaļumi, skalošana un smalki sagriež. Mazgājiet zaļos tomātus un notīriet tos uz papīra dvieļiem.
2. Sagrieziet tomātus šaurās šķēlēs, Bulgārijas pipari - salmi.
3. Ķiploku daiviņas sasmalciniet ar preses palīdzību. Mound sasmalcinātu piparu.
4. Pievienojiet visas sastāvdaļas dziļā traukā. Tad sūtiet sāli, etiķi, sviestu un smalko cukuru. Rūpīgi sajauciet un sadaliet saskaņā ar sterilām kannām.
5. Stundu sterilizē krāsnī 20 minūtes. Beigās nogrieziet zaļos tomātus korejiešu valodā līdz ziemai zem metāla pārsegiem.

Zaļie tomāti ziemai "Pirkstu laišana" - recepte ar foto

Zaļie tomāti nav pārāk izteikti zālaugu garšas, tāpēc tie viegli mainās apstrādes laikā, ņemot blakus esošo sastāvdaļu smaržas. Tā kā to ražošanā ziemai bieži izmanto standarta sarakstu ar garšaugiem un garšvielām, zaļie tomāti ziemai "pirkstiem laiž", kas ir līdzīgi kā marinētiem gurķiem. Gan šos, gan citus smieklīgi kraukšķīgi, apelsīnu smaržo un atstāj patīkamu saldu pēcgaršu.

Sastāvdaļas receptes sagatavošanai par ziemas zaļo tomātu "pirkstu lazā"

• zaļie tomāti - 2 kg
• svaigs dilles - 5-7 zari
• ķiploku mizoti - 6 zobi
• Ābolu etiķis - 100 ml
• koriandra sēklas - 1 ēdamkarote.
• akmens sāls - 1,5 ēdamk.
• gurķi (kornišoni) - 8 gab.

Soli pa solim norādījumi par recepti ar zaļo tomātu foto "iemērc pirkstus" ziemai

1. Sakārtojiet 2 kg mazu zaļo tomātu. Ja jūs varat savākt visas mazās kopijas, atstājiet tās veselas. Noņemiet atlasītos tomātus un izžāvējiet.

2. Pusi litru vai litru kārbas mazgā un sterilizē pār tvaiku.

3. Katrā traukā ielieciet mazgātos zaļus tomātus, ķiploku daiviņas, grieznes ar grieztiem zariem un zariem.

4. Ielejiet dārzeņus ar verdošu ūdeni un atstājiet 5-10 minūtes. Tad ielejiet šķidrumu tīrā traukā, pievienojiet sāli, etiķi, koriandra sēklas un pagatavojiet marinādi 5-7 minūtes.

5. Ar karstu marinādi uzpildiet tukšu, pilnīgi pārklājot trauku.

6. Uzkarsējiet burkas ar zaļajiem tomātiem ziemā kūkā un vāciet 10-12 minūtes ūdenī.

7. Kad laiks ir pagājis, izņemiet konservantu no pannas, pārklājiet un pārklājiet ar sauļošanās atslēgu. Zaļie tomāti "pazīsti pirksti" pēc receptes ar gataviem fotoattēliem!

Zaļo tomātu salāti ziemai bez sterilizācijas - visgaršīgākā recepte

Zaļo tomātu salāti ziemai bez sterilizācijas pēdējās desmitgades laikā tiek uzskatīti par populārāko no nenobriedušiem tomātiem ražu. Šādas saglabāšanas panākumu noslēpums ir grezns dārzeņu sastāvs, piepildīts ar visu iespējamo grupu vitamīniem un augstu uzturvērtību, nav raksturīgi augu preparāti. Tā kā ziemas zaļo tomātu salātus sagatavo, pievienojot burkānus, sīpolus, papriku, sviestu un citas delikateses, tā kaloritāte ievērojami pārsniedz vidējo rādītāju. Bet ar mērenu pārtikas patēriņu ziemas salāti neatstās izsekot slaidam skaitlim.

Sastāvdaļas zaļo tomātu salātu pagatavošanai bez pasterizācijas ziemai

• zaļie tomāti - 3,5 kg
• sīpolu balts - 1 kg
• burkāni lieli - 4 gab.
• bulgāru pipari - 6 gab.
• eļļa - 1 ēd.k.
• rafinēts cukurs - 1 ēdamkarote.
• ābolu etiķis - 0,5 ēd.k.
• Filtrēts ūdens - 2 ēd.k.
• Salda sāls - 1 ēd.k.

Soli pa solim norādiet uz ziemas zaļo tomātu salātu receptes

1. Visi zaļie tomāti, kas nav derīgi marinēšanai un sālīšanai, sagriež lielos gabaliņos salātiem ziemai.
2. Sīpoli, sagriezti pusei gredzeniem, pipariem - salmiņos, sarīvētu burkānu uz liela trauka.
3. Salieciet visus apstrādātos dārzeņus emaljas kastē. Arī šeit nosaka receptē palikušās sastāvdaļas. Rūpīgi sajauciet masu un novietojiet mērenu uguni.
4. Pagatavojiet salātus 10-12 minūtes, regulāri maisot. Neaizmirstiet sterilizēt burkas. Iepakojums ir pilnīgi tīrs.
5. Sagatavotajos traukos ielieciet zaļo tomātu karstos salātus un tos apcepiet bez sterilizācijas ar ziemas metāla pārklājiem.

Kā marinēt zaļos tomātus: video recepte ziemai

Jo vairāk receptes mājās raznosolov kundze izmanto vasarā, jo daudz plašāks un bagātāks viņas galds ziemā. Katra sieviete par to zina, jā, mēs pilnīgi piekrītam šādai vienkāršajai patiesībai. Piedāvājam vēl vienu recepte marinētiem zaļajiem tomātiem, kas viegli dažādo vairākus ziemas preparātus ar pikantu garšu un spilgtu krāsu. Tā īpatnība sastāv no liela dažādu garšvielu kopuma, kas padara tipisku dārzeņu sagatavi neparasti garšīgu un smaržīgu. Kā sautēt zaļos tomātus skatīties video recepte: Izrādās, ka no neapgrauzdētiem tomātiem tiek iegūti lieliski ēdieni ziemai: konservēti salāti, apceptas uzkodas Korejā, marinēti un sālīti mucās zaļo tomātu ziemai. Kā papildu sastāvdaļas tiek izmantoti ķiploki, sīpoli, zaļumi, burkāni, pipari, selerijas. Precīzs to saraksts un proporcijas ir atkarīgas tikai no vienas no visdelīgākajām receptēm, kas iegūtas no mūsu mājas lapā publicētajām fotogrāfijām.