Jauno gadu ēdienkartes receptes 2015. gadā paredzētās kazas (aitas) gadā

Jaunais gads ir ne tikai svētki, tas ir veselas svinības, kas gadu vakarā kļūst par īstu pasaku. Brilliant rotaļlietas uz zaļo koku, smaržīgi ēdieni un iecienītākie salāti, konfeti un Bengālijas lukturi - tas viss rada atmosfēru kaut ko maģisku un aizraujošu.

Ikviens vēlas pavadīt Jauno gadu tādā veidā, ka pēc pāris mēnešiem viņi izbaudīs atmiņas un dalīsies smieklīgi stāsti ar svinībām. Lai padarītu svētku patiesi veiksmīgu, jums tas ir rūpīgi jāgatavojas. Tāpēc ir ļoti svarīgi plānot garšīgu Jaungada izvēlni 2015 un iepriekš sagatavot visas receptes.

Jaungada galdu ēdienkarte - kādus ēdienus izvēlēties

Ir ļoti svarīgi, lai Jaungada ēdienkarte būtu krāsains, garšīgs, un varbūt pat labāk ir dot priekšroku vienkārši, bet tajā pašā laikā interesantajām iespējām.

Piemēram, varat izveidot divus galvenos ēdienus un papildināt tos ar krāsainām uzkodām un salātiem. Jūsu viesi būs priecīgi redzēt dažādas kanapes, rullītes un citas oriģinālas uzkodas, un jums nav jāuztur visu dienu plīts.

Receptes pagājušā gada Konya

Vecās senās tradīcijās, pirms Vecgada vakara, ir jāuztur labs vecs, to pagodinot ar piemērotiem ēdieniem. Tā kā 2014. gads ir zirga gads, to nepieciešams pavadīt ar dārzeņu uzkodām un zaļumiem dekorētām salātēm.

Salāti zirga un pakavas formā

Tas vispār nav nepieciešams, lai sagatavotu kaut ko īpašu, jūs varat izveidot parasto salātu, bet to labi pagatavot. Lielisks variants būs korejiešu burkāns, kas izlikts uz plāksnes zirga galvas formā, ar rotājumiem no olīvām un sīpoliem. Šajā versijā jūs varat arī piedāvāt savu iecienītāko ķiploku salātus. Vēl vienu uzkodu var padarīt kā pakavu.

Siera salāti "Shishka"

Mēģiniet arī izrotāt siera salātu ar riekstiem, ieliekot konusu ar mandelēm.

Jaungada izvēlne 2015 - receptes uzkodām

Lai sāktu brīvdienas, kad viesi nav īpaši izsalkuši, labākie salāti un dārzeņu uzkodas ir vislabāk. Šajā laikā ikviens vēlas runāt, uzzināt par savu tuvinieku lietām un nevērties par galveno ēdienu ēšanu. Tāpēc jūs varat sagatavot garšīgus kanapeļus, siera šķīvjus un dārzeņus uz iesmiem.

Atbilst gada gadam. Kazām ir jāuzglabā daudz dārzeņu un augļu uz galda, kā arī neattiecas uz piena produktiem un riekstiem. Noteikti sagatavojiet dārzeņu šķēlēs.

Dārzeņu nūjas

Ideāls variants būs tases ar burkāniem, selerijām un īpašu mērci. Viņiem jūs varat pievienot ķiršu tomātus uz iesmiem. Šī ēsma ir neticami viegli sagatavojama un, protams, lūdzu, saviem viesiem.

Rucola ar zemenēm

Jūs varat arī pasniegt brilles no salātu mērces no rugulas, valriekstiem, zemenēm un saldu sieru.

Baklažānu rullīši

Vēl viena laba izvēle uzkodām būs baklažānu rullīši ar riekstu vai siera pildījumu.

Jaungada galds 2015 - galvenie ēdieni

Tā kā galvenais ēdiens ir ideāls ceptiem cepeškrāsnī kartupeļiem ar gaļu vai zeltainu vistu ar garnīru.

Kartupeļi ar gaļu

Kartupeļu gatavošana var būt atsevišķi vai ar pīrāgu ar cūkgaļu. Jūs varat arī pagatavot ceptus kartupeļus ar sēņu sēnes.

Makaronu ar sieru

Tā kā gada laikā kazām jaungada galda, obligāti jābūt piena sastāvdaļām, droši pasniedz ēdienus ar sieru. Mēģiniet padarīt makaronu ar šķēles šķēles, spināti un sieru. Protams, šis ēdiens nav tradicionāls, bet tas ir ļoti garšīgs un apmierinošs.

Salāti uz gadu Zivis (Aitas)

Parasti kazu gadā ir ieteicams, lai visas salātus rotā zaļumi: pētersīļi, dilles un bazilika lapas. Turklāt pareizi uzklāti dilles un pētersīļi atgādina Ziemassvētku egles zarus, kas ļoti savlaicīgi tuvojas svētku tēmai.

Tradicionālais "Olīvers"

Šo brīvdienu ir grūti iedomāties bez "Olīves", tāpēc tas noteikti ir jāuz galda un lielos daudzumos. Jūs varat pasniegt salātus uz vienas plāksnes vai porcijas katram viesim. Neaizmirstiet par dizainu.

Grieķu salāti

Vieglas, sulīgas un ļoti garšīgas dārzeņu salāti ar sieru priecēs savus viesus.

"Biešu un kazas siers"

Ja jūs vēlaties pārsteigt savus mīļotos ar kaut ko oriģinālu, pārliecinieties, ka jums ir jāsagatavo cukurbiešu, avokado, zaļumu un kazas siera salāti.

Jaungada izvēlne 2015 Aitas - saldā galda

Saldie - ne mazāk nozīmīga svētku galda daļa, jo tā tiek pasniegta svētku pašā beigās un ietekmē veidu, kā šovakar tiks atcerēts. Jūs varat pagatavot kūku vai pagatavot kūku .

Siera kūka vai siera kūka

Lai atzīmētu kazas gadu, sierskābe ir vispiemērotākā. Izdaiļojiet to ar ievārījumu vai svaigiem augļiem uz augšu.

Kūka "kaza"

Šis ēdiens kļūs par delicious dekoratīvo elementu jūsu galda. Kūka ar topi kazas formā atbilst tēmai, tā būs pārsteigta gan pieaugušajiem, gan bērniem.

Augļu salāti

Vienkāršs desertu no augļu kubiņiem izskatās radošs un ļoti spilgts.

Jaungada izvēlne 2015. gadā - augļu kokteiļi

Ziemassvētku Jaunā gada svinīgajā galdam vajadzētu būt nedaudz alkohola. Uz tā pamata dod priekšroku šampaniešam un vieglajiem kokteiļiem . Piemēram, varat pagatavot tradicionālo kokteili "Mimosa" vai neparastu "Sea Breeze".

Neaizmirstiet par dažādu veidu sulām un citiem augļu dzērieniem. Mēģiniet veikt bezalkoholiskos kokteiļus vai mājās gatavotu limonādi.