- Gurķi - 4 kilogrami
- Saulespuķu eļļa - 1 glāze
- Sāls - 3 vienības. karotes
- Cukurs - 1 glāze
- Sinepes sausa - 1 st. karote
- Etiķis - 1 stikls
- Smalki sagriezti ķiploki - 3 st. karotes
- Melnā pipari - 2 tējkarotes
Gurķi rūpīgi izskalo. Izgriezt gredzenos. Pievienot visus komponentus. Un atstāt uzstāt trīs stundas. Dažkārt maisīt trīs stundas. Šeit ir tāda marināde. Līdz ar sālījumu paplašina apstrādātās bankas. Pot potītes apakšpusē ievieto dvieli, ielieciet traukus, kas pārklāti ar vākiem (neaizveriet, vienkārši ielieciet). Ielejiet ūdeni un ielieciet uguni. Sterilizēt 10 minūtes no ūdens un vārīšanās temperatūras viršanas temperatūras.
Porcijas: 11-15