Garnēts pīrāgs ar ievārījumu Delicious lean pie. Tests sastāv no cepumiem, kas liek šauri mīklas konditorejas izstrādājumus. Pārbaudes otrajā pusē uztriepes uz pildījuma galda. Tā rezultātā kūka iziet ļoti maigu. Svaigums un sulīgs pīrāgs nodrošina pildījumu. Uzpildīšanai jābūt biezai. Tas būs ļoti garšīgs, ja jūs izmantojat aromātisko ievārījumu no apelsīnu miziņām, lai iepildītu.
Sastāvs:- Cukurs 0,5 ēd.k.
- Kviešu milti 1,5 ēd.k.
- Maizes cepumi 100 g
- Ūdens 75 ml
- Saulespuķu rafinētā eļļa 75 ml
- Sāls 1 šķipsniņa
- Cepamais pulveris 1 tējkarote.
- Jam 6 ēdamk. l
- Cukura vaniļas 10 g
- 1. solis Lai pagatavotu liesa rīvētu pīrāgu, mums vajag cukuru, cepumus, ūdeni, saulespuķu eļļu, miltus, biezu ievārījumu, cepamo pulveri. Man ir apelsīnu miziņu ievārījums.
- 2. solis. Apvienojiet miltus un cepumus.
- Solis 3 Pievienojiet saulespuķu eļļu. Eļļu sajauciet miltu un cepumu maisījumā.
- 4. solis Pievienojiet cepamo pulveri.
- Solis 5 Pievienojiet ūdeni, sāli, vaniļas cukuru. Maisa, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis.
- 6. solis Maisiet šķīdumu miltos. Maisojiet mīklas.
- 7. solis Mīklu atstāj mīksts, plastmasas.
- 8. solis. Mīlu sadaliet divās daļās. Uzliek 20 minūtes ledusskapī.
- 9. solis. Ievietojiet cepšanas trauku 15x15 cm izmērā ar kulinārijas papīru. Augšdaļā izdaliet vienu mīklas daļu.
- 10. solis. Ievietojiet mīklas.
- 11. solis Uz ievārījuma režģa uz režģa ar lielām caurumiem - mīklas otro pusi.
- 12. solis Cep 25 minūtes 180 ° C temperatūrā.
- 13. solis. Pirms pasniegšanas sagrieziet kūku šķēlītēs.