- Arbūzs - 7 tases
- dzērveņu sula - 1/2 tase
- gurķis - 1 glāze
- selerijas - 1 glāze
- sarkanie pipari - 3/4 Stikls
- sarkanie sīpoli - 1/4 Stikls (kubiņos)
- piparmētru lapas - 1/4 tase
- pētersīļi - 1/4 stikla
- laima, sulas - 3 st. karotes
- vīna etiķis - 5,5 st. karotes
- jalapeno - 1 st. karote (malta gaļa)
Sajauciet 5 tases arbūzu un dzērveņu sulu maisītājā, līdz pulvera konsistence ir līdz homogēnajam maisījumam. Sadedziniet maisījumu caur smalku sietu lielā bļodā vai plastmasas glabāšanas traukā. Jums vajadzētu saņemt 3 tases maisījumu. Pievienojiet gurķus, selerijas, saldos piparus, sīpolus, zaļumus, laima sulas, etiķi, jalapenos un atlikušos sagrieztus arbūzus. Labi samaisa. Pārklājiet un atdzesējiet, līdz zupa ir labi atdzesēta vismaz 1 stundu. Pasniedziet vai uzglabājiet ledusskapī līdz 1 dienai.
Porcijas: 4