- Garneles - 300 grami
- Brokoļi - 100 grami
- Pārstrādāts siers - 70 grami
- Sviests - 20 grami
- Ciets siers - 20 grami
- Cukini - 1 gab
- Burkāns - 1 gab
- Sīpoli - 0,5 gabali
- Dilles - 1 pinch
- Citronu sula - 1 st. karote
Cukini vislabāk sagriež kubiņos. Brokoļi ir arī jāsadrupina. Tas ir vieglākais sadalīt ar rokām, tomēr ir nepieciešams noņemt dārzeņu cietās daļas. Grieziet burkānus un sīpolus. Visus sagatavotos dārzeņus vajadzētu novietot kastē un ielej ar ūdeni, lai tie aptvertu visus dārzeņus. Ielieciet uz vidēja siltuma un gatavojiet apmēram 10 minūtes. Tagad es atveru mazliet noslēpumu. Gatavotus dārzeņus kopā ar pannu iegremdē aukstā ūdenī (jūs varat pievienot cilvēku šķēles), lai nodrošinātu, ka dārzeņi ir saglabājuši savu skaisto krāsu. Tagad sagrieziet sieru kubiciņos un sagatavojiet dilles. Tagad tev ir jāuzņem neaizstājams blenderis un zupa no tīras zupas. Pievienojiet sēras zaļumus, rūpīgi sajauciet un sasmalciniet to. Garneles jāizgatavo atsevišķi un vēlams paralēli, lai zupas sagatavošana būtu ātrāka. Garneles jāiegūst. Pagatavojiet 2 minūtes. Tīriet tos un apcepiet sviestā, pievienojot citronu sulu un sāli pēc garšas. Garneles pievieno pēdējā, kā arī zaļumus un rīvētu sieru!
Porcijas: 5