- Vistas krūtiņas - 4 gabali
- Sojas mērce - 6 vienības. karotes
- Austeres mērce - 3 vienības. karotes
- Sīpols - 1 gab
- Ķiploki - 6 zobi
- čili - 3 gab (vēlams Serano)
- Burkāni - 4 gabali (vidēji)
- Stīgu pupiņas - 2 glāzes (saldētas vai svaigas)
- Sausas sēnes šitaki - 15 gabali
- Cukurs - 4 Art. karotes
Izgrieziet vistas krūtiņas. Sasmalcinātas krūtis ievietojiet plastmasas traukā vai traukā. Pievienojiet 6 ēd.k. sojas mērce, 3 ēdamkarotes austeru mērces, samaisiet. Ievietot ledusskapī. Iepriekš ielieciet shiitake sēnes ūdenī 20 minūtes. Cut 4 burkānus sagrieziet 3 čili piparus. Nogrieziet sēklas (ja vēlaties, lai izsmalcinātu ēdienu jūs varētu atstāt sēklu). Izgrieziet 1 sīpolu. Ķiploku sagrieziet. Sīpolus un burkānus apcepiet sviestā, līdz sīpols ir mīksts. Pievienojiet vistas, čili, 4 ēd.k. cukuru un sajauciet. Pavārs vistas līdz baltai. Izgrieziet šitaki sēnēm. Pievienojiet tos vistām kopā ar 2 glāzes zaļās pupiņas. Pavārs zemā siltumā 10-15 minūtes. Trauks ir gatavs. Brīnišķīga apetīte.
Porcijas: 6-10