Saldie salāti Augļu salāti ir milzīgs eksperimentu un atklājumu lauks! No vienas puses, kas varētu būt vieglāk nekā sagriezt pieejamos augļus, piepildīt ar sīrupu, krējumu vai vīnu? Bet no otras puses, lai padarītu salātus garšīgu, ir svarīgi apvienot augļus ar dažādām gaumēm (saldāks un skābākas). Vienkārši pievērsiet uzmanību augļu struktūrai, piemēram, plūme var būt ļoti nogatavojuša un tāpēc nepakļaujas kārtīgam griezumam, bet tā var būt lielisks pamats salātu mērcēšanai. Ja jūs izmantojat vīnogas salātos, pievērsiet uzmanību tam, ka tā ir izkārnījusi vai, ja tā ir, noteikti noņemiet! Vēl viens tips - ka āboli un bumbieri nepasliktina, tos aplej ar citronu sulu un nedaudz sajauc, tāpat kā citronu sula var regulēt salātu skābi. Piemēram, ja sir ir ļoti salds vai arī visiem augļiem ir bagāta salda garša! Augļu salāti ir lielisks un ļoti noderīgs deserts vai uzkodas, izmēģiniet to, un jūs iegūsiet interesantu un garšīgu ēdienu!
Sastāvs:- Apple 1 gab.
- Bumbieris 1 gab.
- Plūmju 200 g
- Vīnogas Kishmish 150 g
- Citrons 0,5 gab.
- Augļu sīrups 2 tējk.
- 1. solis Lai iegūtu salātus, ņem ābolus, bumbierus, plūmes, vīnogas, pusi citronu un karameļu sīrupu (vai kāds, kas jums patīk).
- 2. solis. Ābolu un bumbieru labi, noņem sēklas un sagriež kubiciņos, pēc tam apkaisa ar citronu sulu, lai tie nepasliktinātos.
- 3. solis Nomazgājiet plūmi un sagrieziet to nejauši, sagriež vīnogas pa pusēm.
- 4. solis. Apvienojiet sagrieztus augļus: ābolu, bumbieru, vīnogu un plūmju, pēc garšas pievienojiet sīrupu un citronu sulu.
- 5. solis Uzmanīgi samaisiet salātus un atstājiet nostāvēties 5-10 minūtes.