- Svaigi lasi - 1 kilograms
- Citronu, sulu - 1/2 gabali (plus veselu citronu)
- Sāls, zivju garšvielas - pēc garšas
- Dilles, ķekari - 1 gab (plus viens ķekars mērci)
- Olīveļļa - 3 vienības. karotes
- Green sīpols garšāmam - pēc garšas (plus viena ķekars mērcē)
- Skābs krējums - 150 grami (mērce)
- Majonēze - 150 g (mērce)
- Sinepes - 1 st. karote
- Svaigs gurķis - 1 gab (mērce)
- Ola - 2 gabali (mērce)
- Sāls, melnie pipari - pēc garšas (mērces)
1. Nosusiniet zivis, noskalojiet un sagrieziet 4 porcijās. Pagatavojiet garšvielas un sāli. 2. Izgrieziet citronu ķirzakas, dilles vienkārši noskalojiet. Stikla formas apakšpusē, eļļainā, ielieciet pusi citrona un dilles. Izklāj visus zivju gabaliņus un apkaisa ar citronu sulu. Uz zivīm virsū lieciet citronu un dilles. Cieši noslēgiet veidni ar foliju. Zivis marinē 2-3 stundas. Uzkarsē cepeškrāsni un ievieto to kopā ar zivīm, neatverot foliju. Zivis tiek cepts 30-40 minūtes. 3. Šajā laikā jūs varat pagatavot mērci. Vāra olas un smalki sagriež. Gurķi, dilles un zaļās sīpiņas smalki sagriež. Atsevišķā traukā ielej skābo krējumu, majonēzi, sinepes. Pievienojiet gatavas olas un zaļumus, sāli un piparus. Visi sajauc. 4. Ielieciet zivis uz ēdiena, izrotājiet ar citronu un zaļajiem sīpoliem. Pasniedziet ceptu lašu ar mērci.
Porcijas: 4