Ābolu saldējums ar bumbieru

Auzu cepumi ar bumbieriem Manā bērnībā auzu cepumus sauca par zirgu prieku. Patiešām, šīs sausās un cietās tumšās brūnas kūkas, kas tiek pārdotas veikalā, jūs varat lūdzu tikai zirgiem, it īpaši, ja kaut ko salīdzināt. Mums ir - mēs veikalā nepērkam desertus un saldumus, bet mēs paši sagatavojam tos. Kā piemēru var minēt auzu cepumus ar bumbieriem, ko bērni un pieaugušie iecienījuši, un pat tos, kuri nevienā formā neēd auzu. Tas ir kraukšķīgs no ārpuses un ļoti delikāts un trausls iekšpusē. Šāds sīkfailu mēlis neizsauc zirga prieku neatkarīgi no tā, cik nepacietīgi jūs neesat saņēmis no šiem dzīvniekiem. Auzu cepumu ar bumbieriem recepte ļauj jums parādīt iztēli un katru reizi gatavot pārsteidzoši gardas konditorejas izstrādājumus ar dažādām gaumēm. Piemēram, mīklai varat pievienot kakao pulveri vai rīvētu šokolādi, rozīnes vai smalki sasmalcinātus žāvētus augļus, riekstus vai sēklas, un kukurūzas miltus aizstāj ar kviešiem vai auzu miltiem. Ja vēlaties vēl smalku struktūru, sagrieziet auzu pārslu kafijas dzirnaviņas. Kā redzat, ir daudz iespēju. Visveiksmīgākais ir tas, ka šāda cepšana aizņem diezgan daudz laika, un tas nes nesamērīgi daudz prieka nekā iepirkts veikalā.

Auzu cepumi ar bumbieriem Manā bērnībā auzu cepumus sauca par zirgu prieku. Patiešām, šīs sausās un cietās tumšās brūnas kūkas, kas tiek pārdotas veikalā, jūs varat lūdzu tikai zirgiem, it īpaši, ja kaut ko salīdzināt. Mums ir - mēs veikalā nepērkam desertus un saldumus, bet mēs paši sagatavojam tos. Kā piemēru var minēt auzu cepumus ar bumbieriem, ko bērni un pieaugušie iecienījuši, un pat tos, kuri nevienā formā neēd auzu. Tas ir kraukšķīgs no ārpuses un ļoti delikāts un trausls iekšpusē. Šāds sīkfailu mēlis neizsauc zirga prieku neatkarīgi no tā, cik nepacietīgi jūs neesat saņēmis no šiem dzīvniekiem. Auzu cepumu ar bumbieriem recepte ļauj jums parādīt iztēli un katru reizi gatavot pārsteidzoši gardas konditorejas izstrādājumus ar dažādām gaumēm. Piemēram, mīklai varat pievienot kakao pulveri vai rīvētu šokolādi, rozīnes vai smalki sasmalcinātus žāvētus augļus, riekstus vai sēklas, un kukurūzas miltus aizstāj ar kviešiem vai auzu miltiem. Ja vēlaties vēl smalku struktūru, sagrieziet auzu pārslu kafijas dzirnaviņas. Kā redzat, ir daudz iespēju. Visveiksmīgākais ir tas, ka šāda cepšana aizņem diezgan daudz laika, un tas nes nesamērīgi daudz prieka nekā iepirkts veikalā.

Sastāvs:

• Auzu pārslas 1 ēd.k.
• Cukurs 1 ēd.k.
• Miltu kukurūza 1,5 ēdamk.
• Sviests 50 g
• Olas vistas 1 gab.
• Kviešu milti 1 ēdamkarote.
• Sāls 1 tējkarote.
• Soda 0,5 tējk.
• Bumbieris 0,5 gab.

Instrukcijas

• 1. solis Lai pagatavotu cepumus, ņemiet kukurūzas miltus, auzu pārslas, sviestu istabas temperatūrā, olu, bumbieru, cukuru un kviešu miltus.
• 2. solis Pievienojiet sviestu, cukuru, sodas un sāli.
• 3. solis. Grieziet visu homogēnā masā.
• 4. solis Nomazgājiet bumbieri un sagrieziet kubiņos.
• 5. solis Tad ielieciet bumbieru kartupeļu biezeni, pievienojot 1-2 ēdamkarotes ūdens - 3-5 minūtes vidējā siltumā.
• 6. solis Pievieno cukura un eļļas masas olu, pārslas, kukurūzas miltus un bumbieru biezenis.
• 7. solis sajauc visu labi. Ja no mīklas nevar izveidot bumbiņas, tad sākiet ievest kviešu miltus līdz mīklas konsistencei, lai to varētu izmantot cepumu veidošanai (tas ir apmēram 0,5-1 tasi miltu).
• 8. solis Cepšanas lapu pārklāt ar pergamenta papīru un rokām, lai izveidotu cepumus, cepumus izvelciet 1-2 cm attālumā.
• 9. solis Cepiet uzkarsētā līdz 190 ° C krāsnī 10-15 minūtes pirms rupjas zeltainas krāsas.