- Sviests - 25 grami
- Pipari salds zaļš - 1 gab
- Ķiploki - 1 zobs
- Krēms 20-22% - 250 mililitri
- Miltu kukurūza - 5 grami
- Sāls - 1/2 tējkarotes
- Dilles - 10 grami
- Melnie piparu pulveri - 1/4 tējkarotes
Mēs uzņemam nelielu sautējumu, izkausē eļļu tajā. Mēs pievienojam piparu kubiņos sagrieztus sēklas un membrānus. Gatavojiet zemā siltumā apmēram 5-7 minūtes. Tad pipariem vajadzētu nedaudz mīkstināt, un mēs to pievienojam sasmalcinātiem ķiplokiem. Mēs pagaidām vēl divas minūtes, pēc kuras mēs pievienojam krēmu. Mēs visu šo lietu uzlej uz vārīšanās. Kad tā vārās, noņemiet no karstuma un nedaudz atdzesējiet. Pēc tam sasmalcina blenderī līdz vienveidīgai. Homogēnu maisījumu mēs ieliekam uz uguns, pievieno miltus un sāli. Maisiet labi un atkal novājiniet līdz vārīšanās temperatūrai. Tajā pašā galā pievienojiet sasmalcinātu dilles un malti melnie pipari. Mērce ir gatava!
Porcijas: 6-7