Siera mērce Siera-krējuma mērce ar zaļumiem un ķiplokiem ir ideāli piemērota ēdināšanai ar ceptu vistas gaļu un neapstrādātu dārzeņu sagriezšanu, tas viss ir atkarīgs tikai no tā, kā jūs jūtaties par sieru ar cēlu pelējumu, ja vēlaties, tad tas noteikti būs jums nepieciešams pēc garšas. Šī ir ļoti ekonomiska recepte, jo no neliela Dor Blues siera gabala jūs saņemat 4 porcijas gardas mērces ar iecienītu garšu.
Sastāvs:- Siera Dor Blue 50g
- Skāba krējuma 2 ēdamk. l
- Majonēze 1 ēd.k. l
- Ķiploki 1 krustnagliņa
- Svaigais dilles 50 g
- 1. solis Lai pagatavotu krēmveida siera mērci, jums būs nepieciešams: sieru Dor blu, ķiplokus, dilles, majonēzes un skābo krējumu.
- 2. solis Nelielu ķiploku daiviņu maisa uz mazas trauka vai saspiež caur presi.
- 3. solis. Sīki sagrieziet dilles.
- 4. solis Sieru sagrieziet uz režģa.
- 5. solis. Visas sastāvdaļas apvieno bļodā.
- 6. solis un sajauciet ar dakšiņu.