Šampinjonu uzkoda Sēnes konservētas visbiežāk tiek izmantotas kā viena no sarežģītu salātu sastāvdaļām. Tomēr šīs sēnes ir ļoti labas snacking, kur viņi spēlē "pirmo vijoli". Tie ir praktiski gatavi lietošanai un neprasa papildu kulinārijas apstrādi. Pietiek tikai izvēlēties mērci vai mērci. Kombinezons majonēzes mērcē, mīkstā kausēta siers un ķiploki nodrošina uzkodu ar garšvielām garšvielām konservētas sēnes un vēlamo svētku galdam.
Sastāvs:- Marinēti šampinjoni 450 g
- Ķiploki 2 krustnagliņas
- Majonēze 1 ēd.k. l
- Pārstrādāts siers 100 g
- Svaigi dilles 1 ķekars
- 1. solis Lai pagatavotu uzkodu, jālieto sagrieztas konservētas sēnes, mīkstais krējuma siers, majonēze ar tauku saturu 67%, diļļu zaļumiem un ķiplokiem.
- 2. solis. Apvienojiet mīksto krējuma siers ar majonēzi.
- 3. solis. Sajauciet maisījumu līdz vienmērīgai.
- 4. solis. Notīriet ķiploku daiviņas no sausas drēbes un ielīmējiet to uz smalka režģa.
- 5. solis Pievienojiet ķiplokus majonēzes un siera masai.
- 6. solis Labi maisīt maisījumu.
- 7. solis Dilles zaļumus rūpīgi kārtot ūdenī, sausi un sasmalcina.
- 8. solis. Ielieciet sēnes bļodā, neizlietot, mērci un dilles.
- 9. solis Labi sajauciet visas sastāvdaļas.