1. Ogļhidrātu un tauku diēta
Radītājs: Gillian McCain
No nosaukuma ir skaidrs, ka šīs diētas pamatā ir ogļhidrāti un tauki. Bet ne viss ir tik vienkārši. Ne visi tauki un ogļhidrāti ir noderīgi un nepieciešami ķermenim. Jums ir jābūt ļoti selektīvam, lai netiktu pieļauta kļūda. Kā šī diēta darbojas? "Labi" ogļhidrāti, piemēram, brūnie rīsi un pilngraudu maize, maigi darbojas ķermenī un nesatur taukaudu. Tas pats attēls ar "labu" (tomēr tos sauc par nepiesātinātām taukskābēm), kas atrodams rieksņos, sēklās, zivīs un avokado. Tie ir ļoti svarīgi, jo visi citi tauku veidi noteikti uzkrājas ķermenī. Turklāt vielas no šādiem produktiem labāk uzsūcas, tāpēc to daudzumam ir nepieciešams mazāk. Jums nav pārēsties un zaudēt svaru.
Kritiķi apgalvo, ka šī diēta neapmierina badu, bet gan to noslīcina un agrāk vai vēlāk cilvēks pārtrauks un sāks visu ēst. Nav zināms, par ko šādi paziņojumi ir balstīti. Ja viss ir izdarīts pareizi, nekas tāpat nenotiks. Šī diēta ir līdzsvarota un piemērota pat jaunām meitenēm izaugsmes periodā un sievietēm, kas tikko dzemdējušas bērnu. Viņai ir jāstrādā visu slavenību formā pēc dzemdībām.
Diētas fani: Gwyneth Paltrow, Madonna, Kerijs Katona
2. Atkins diēta
Radītājs: Robert Atkins
Kāds ir šīs diētas "darba" princips? Dr Atkins uzskata, ka pārāk daudz ogļhidrātu liek organismam ražot pārāk daudz insulīna, kas savukārt izraisa badu un no turienes ... svara pieaugumu. Viņa diēta ļauj patērēt tikai 15-60 gramus ogļhidrātu dienā, ieskaitot makaronus, maizi un augļus, bet viņa mudina lietot proteīnus un taukus. Uztura pamatā ir princips, ka, samazinot pārtikas produktus ar augstu ogļhidrātu saturu, tas uzlabo vielmaiņu. Tādējādi paātrina vielu paātrināšanas procesu, un svars tiek samazināts automātiski. Dr Atkins apgalvo, ka šādā veidā ir iespējams zaudēt svaru pat bez pūlēm un fiziskām aktivitātēm.
Kritiķi, kas neatbalsta šo uzturu, sniedz vienu galveno argumentu. Fakts ir tāds, ka pats Dr Atkins bija vienkārši neparasti bieza, it īpaši pēdējos gados pirms viņa nāves. Daudzi uztura speciālisti nosoda viņa uzturu kā "stulbumu" un "pseidozinātniskus datus". Tomēr nevar noliegt, ka diēta darbojas. Viņa uzvarēja savu slavu visā pasaulē. Daudzas filmu zvaigznes ar tās palīdzību ne tikai ātri zaudēja svaru, bet arī ieguva sevi pēc traumām, slimībām un operācijām.
Diētas fani: Renee Zellweger, Robbie Williams.
3. South Beach Diet
Radītājs: Dr Arthur Agatston
Galvenais šīs diētas princips ir - aizmirst par kaloriju skaitīšanu un tauku saturu pārtikas produktos. Padomājiet par to, kā lietot "pareizās" kalorijas un "pareizos" taukus. Kā šī diēta darbojas? Tas ir vienkārši: jo biezāka persona, jo lielāks ir risks, ka viņš izturēsies pret insulīnu. Šīs blakusparādības ir tādas, ka organisms saglabā vairāk tauku, it īpaši ap vēderu, sēžamvietu un augšstilbu. Uztura pamatā ir "pareizie" ogļhidrāti (augļi, dārzeņi, veseli graudi) un ierobežots "slikto" ogļhidrātu patēriņš (kūkas, cepumi utt.). Principā visi šie postulāti ir skaidri un nerada šaubas. Uzturs strādā perfekti, ja ne nojauc un nepārtraukti un nepārtraukti.
Kritiķi apgalvo, ka cilvēkiem, kuri izvairās no ogļhidrātiem, diurētiskā efekta dēļ bieži ievērojami samazina svaru. Varbūt tas ir šķidruma zudums, nevis tauki. Dažreiz tas notiek tāpat kā tas, bet tikai ar nepareizu uzturu. Nav ieteicams lietot tējas svara zudumam vai papildus narkotikām. Ķermenis var reaģēt nepietiekami. Tas tiešām apdraud dehidratāciju.
Diētas fani: Nicole Kidman
4. William Haya uzturs
Radītājs: Dr William Hay
Kā šī diēta darbojas? Fakts ir tāds, ka galvenais daudzu veselības problēmu cēlonis ir nepiemērota ķimikāliju kombinācija organismā. Dr Hay klasificē ēdienu trīs veidos (olbaltumvielas, neitrālie ogļhidrāti un ciete), atbilstoši tam ir izstrādāti veidi to efektīvai lietošanai. Piemēram, olbaltumvielu un cietes sajaukšana ar pārtiku nozīmē to, ka tie netiek pilnībā absorbēti, kas noved pie toksīnu uzkrāšanās un pārmērīga svara. Dārzeņi un augļi veido lielāko daļu uztura, bet augļus vajadzētu ēst atsevišķi. Piemēram, šodien - tikai āboli, rīt - tikai apelsīni utt.
Kritiķi saka, ka par šo diētu nav nekā īpašas. Neviena zinātniskā laboratorija nav apstiprinājusi savu efektivitāti, un nav zinātnisku pierādījumu vai iemeslu uzskatīt, ka ogļhidrāti un olbaltumvielas "pretdarbojas", ja tos lieto kopā. Tomēr šīs diētas efektivitāti apstiprina tās atbalstītāji. Vispopulārāko uztura rangā viņa ieņem desmitniekus visā pasaulē.
Diētas fani: Liz Hurley, Catherine Zeta-Jones
5. Diēta balstās uz glikogēnu
Radītājs: Dr David Jenkins
Šī ir viena no slavenākajām un efektīvākajām diētām. Tas tika izveidots un patentēts 2004. gadā klīnisko pētījumu laikā Toronto universitātē. Dr David Jenkins atzīmēja dažādu ogļhidrātu ietekmi diabēta pacientiem. Galvenais un noteicošais faktors ir glikogēna indekss. Glikogēna indekss (GI) ir skala no 1 līdz 100, kas raksturo ogļhidrātu absorbcijas ātrumu. Produkti ar zemu GI, piemēram, auzu un sarkanās bietes, lēni un vienmērīgi atbrīvo glikozi. Produkti ar augstu GI veido ātru "šoks" un izraisa ķermeņa ražošanu insulīnā, kas pēc tam pārvērš lieko glikozi taukos. Tika izveidota īpaša statistika, pamatojoties uz kuru dažādi produkti tika iedalīti grupās. Tad diēta tika radīta tieši, balstoties uz katras konkrētās personas personiskajām īpašībām.
Ko saka kritiķi? Jā, praktiski nekas. Medicīnas sabiedrība uzskata, ka šī diēta ir viena no nedaudzajām, kurā ir veselais saprāts. Tā ir atzīta visā pasaulē kā viena no veselīgākajām diētām.
Diētas fani: Kylie Minogue
6. "Zonas" diēta
Radītājs: diētas ārsts , Dr. Barijs Sērss
Kā šī diēta darbojas? Stingrs režīms ar samazinātu olbaltumvielu un ogļhidrātu devu. Barry Sears uzskata, ka insulīna regulēšana ir nepieciešama, lai ātri un droši veiktu svara zudumu. Tas samazina sirds un asinsvadu slimību risku. Tas ir viens no vissarežģītākajiem uztura veidiem, tas balstās uz attiecību: 40% olbaltumvielu, 30% ogļhidrātu un 30% tauku. Tas ir diezgan grūti pielipt pie mājas, jums ir nepieciešams speciāli izstrādāts grafiks produktu uzņemšanai. Tomēr šīs diētas efektivitāte ir nenoliedzama.
Kritiķi apgalvo, ka šīs diētas mīnus ir ārkārtīgi sarežģīta. Jums jāveic sarežģīti aprēķini sešas reizes dienā. Tātad pat Holivudā, kur šī diēta vispirms kļuva par hit starp zvaigznēm un tiem, kuri visu dienu nedara, tas joprojām zaudēja popularitāti. Patiesi, pat kritiķi neapņemas apstrīdēt šīs diētas efektivitāti.
Diāna fani: Jennifer Aniston